दलाल धोखाधड़ी या कर चोरी?

एक दोस्त के अनुसार, जो सालों से गैस्ट्रो में खुद का व्यवसाय चला रहा था, नए कैश रजिस्टर सिस्टम्स (या वास्तव में उनके नियम) में धोखा देना अब संभव नहीं है - कम से कम बिना ध्यान आकर्षित किए। लेकिन संबंधित रेस्तरां मालिक फिर बस अपनी बिक्री को कैश रजिस्टर में दर्ज नहीं करते।
यह केवल नकद भुगतान पर ही संभव है।
हमारे एक "पसंदीदा" एशियाई रेस्तरां (बहुत प्रामाणिक सिचुआन खाना) के साथ एक तरह की शर्त है। हमेशा भुगतान करते समय देखते हैं कि क्या वह बिल को "समाप्त" करता है या बीच में रोक देता है। नकद भुगतान पर लगभग हर बार ऐसा होता है कि वह राशि जोड़ने के लिए मेज पर देखता है, लेकिन अगर वह जल्दी से दिमाग में सही गणना नहीं कर पाता, तो сдача की गणना हमेशा कैलकुलेटर पर करता है और फिर बीच में रोक देता है -> कैश रजिस्टर में कोई बिक्री दर्ज नहीं होती।
ईसी कार्ड भुगतान पर वह ऐसा कभी नहीं करता।

मुझे संदेह है
कि कोई ध्यान देगा कि अब 10 बिके हुए घर हैं या 15....

"काले" पांच वस्तुओं के बारे में उसे फिर सारी बातचीत अलग से करनी होगी, वरना वह निशान छोड़ जाएगा।

हमारे पास एक "पसंदीदा" आशियाई है (बहुत प्रामाणिक सिचुआन खाना) एक तरह की शर्त है। हमेशा भुगतान करते समय देखते हैं कि वह बिल को "समाप्त" करता है या तोड़ देता है। [...] EC कार्ड भुगतान पर वह ऐसा कभी नहीं करता।

कम से कम उसकी प्रक्रिया यह संकेत है कि वह अपना व्यवसाय मनी लॉन्ड्रिंग के अनुकूल नहीं चलाता है ;-)

ठीक वैसे ही सारे गैस्ट्रो लोग। वे जोर-जोर से हँस रहे हैं। मुट्टी से 75% मिलते हैं, भेजते हैं

अगर वे उन्हें तुरंत पाते। मुट्टी हमें और भी कई समस्याएँ दे रही है...

अगर उन्हें तुरंत मिल जाता।
मुट्टी हमें और भी अलग समस्याएँ दे रही है...

मैं ठीक से कह सकता हूँ। नवंबर के अंत तक वादा किया गया अग्रिम भुगतान (सहायता का 50%) लगभग दिसंबर के मध्य में टैक्‍स सलाहकार के साथ संघर्ष के बाद आया। बाकी शायद पहले ही आ चुका है, मुझे अभी पता नहीं चला। दिसंबर सहायता के लिए पहले से आवेदन किया जा सकता है - हँसी की बात है। यह इसी तरह चलेगा। साथ ही 75% नहीं है (यह केवल मार्केटिंग के लिए कहा गया है), बल्कि जिस मामले को मैं व्यक्तिगत रूप से जानता हूँ (पहली पत्नी का), वह लगभग 70% है। यह गैस्ट्रो नहीं है (लेकिन 100% जबरदस्ती बंद है), इसलिए सभी निश्चित लागतें (किराया आदि) अभी भी लागू हैं। पहले की कमाई "देतन" की कोई अहमियत नहीं है।

मेरे एक ग्राहक (होटल + गैस्ट्रोनोमी, MS में 1A लोकेशन) फरवरी के आसपास सहायता के लिए गणना कर रहे हैं। पूरी तरह से 2020 में कर योग्य (क्यों?). यह भी शायद समस्या लाएगा। वैसे यह एक टॉप होटल है, हमेशा भरा रहता है। वे मुझसे शिकायत नहीं करते, लेकिन "पंक्तियों के बीच" कम से कम मैं असली समस्याएँ सुनता हूँ।

"काले" पांच वस्तुओं के संबंध में उसे फिर सभी संचार अलग से निपटाना होगा, वरना वह तो निशान छोड़ देगा।

हाँ ठीक है, तो फिर पहले किसी को उसके ऊपर पकड़ना होगा और वह कौन होगा? और अगर यह नोटरी अनुबंध में नहीं लिखा है तो वह हमेशा दावा कर सकता है कि उसने संबंधित घर आखिरकार मध्यस्थता ही नहीं की।

ऐसे चीज़ के लिए इतना हंगामा क्यों? ईर्ष्या? द्वेष? उसे 7% मिलते हैं। यह साफ़ और निर्विवाद था। वह अब उसे मिलते हैं - और बाकी हमसे कोई सरोकार नहीं।