Vos expériences avec les plaques de plâtre insonorisantes ?

Ce sont des plaques de plâtre normales dans notre cas. Comme dit, une meilleure isolation acoustique résulte de la construction (nombre de couches de plaques, type de profilés, isolation intermédiaire...).

Chez moi, c'étaient les plaques Duo'Tech de Rigips.
L'avantage de celles-ci est qu'elles sont déjà doubles et que la colle entre les plaques absorbe en plus beaucoup de bruit.
Sur le site de Rigips Autriche, tu trouveras aussi une courte vidéo où tu vois et entends la différence que cela fait.
Je n'aurais pas cru non plus qu'une colle puisse faire autant de différence.
Les plaques sont bien sûr plus lourdes, puisqu'en fait ce sont deux, mais pour faciliter leur montage, elles sont aussi un peu plus petites que les plaques de plâtre habituelles.
Tu gagnes évidemment du temps, tu n'as pas à faire deux fois le mur, une fois suffit.
C'est-à-dire que tu économises du temps lors de l'installation et que tu obtiens aussi un meilleur résultat.

est-ce que l'achat en vaut vraiment la peine, est-ce que c'est vraiment plus perceptible que si on prenait simplement une double plaque de plâtre ?

Sur le site de Knauf, il y a d’excellentes documentations et recommandations de planification, qui sont à mon avis LA référence dans le secteur.
L’isolation intermédiaire n’est en réalité pas le facteur décisif, elle est généralement toujours dimensionnée plus que suffisamment. Lors de la liaison des plaques de plâtre au cadre métallique, on distingue le bon grain de l’ivraie, car c’est là que se produit la transmission des bruits d’impact entre les pièces. Je suis fan des montants décalés (double ossature) ou des rails à ressorts sur ossature bois. Avec cela, tu obtiens déjà, avec un simple parement, les valeurs d’isolation acoustique d’un W113 à triple parement. Il faut juste voir avec quelle épaisseur de mur tu peux encore t’arranger.
Mais : même la meilleure construction de mur ne sert à rien si les solutions de détail (jonctions avec les éléments attenants, portes, boîtes d’encastrement pour prises et interrupteurs, niches, etc.) sont mal conçues ou mal réalisées. Le diable se cache dans les détails !

Oui, j'ai déjà travaillé avec cela, j'ai également utilisé du placo avec isolation phonique pour notre maison de vacances en Autriche.
L'avantage est qu'on gagne bien sûr beaucoup de temps, notamment l'enduit de la première couche est supprimé.
Les deux couches de la plaque sont également reliées par une colle spéciale qui isole en plus le son.
Comme il n'y a pas beaucoup de différence de prix, je dirais que ça vaut vraiment le coup.
Il ne faut pas oublier qu'une réduction de 10 dB correspond déjà à une division par deux du volume sonore, c’est-à-dire que je ferais attention à chaque dB que l’on peut économiser.

Depuis quand 10 dB correspondent-ils à 50 % ???

Depuis quand 10 dB sont-ils 50 % ???

Depuis environ 1936. En 1970, il a été établi qu'un doublement ou une division par deux perçus psychoacoustiquement du "volume" correspond à une variation de niveau comprise entre 6 et 10 dB, selon la caractéristique du bruit.

Depuis environ 1936. En 1970, il a été constaté qu'un doublement ou un halving perçu psychoacoustiquement du "volume" correspond à une variation de niveau d'environ 6 à 10 dB, selon la caractéristique du bruit.

Selon la fréquence, un son peut être perçu comme plus ou moins gênant, c’est-à-dire qu’à même pression acoustique, par exemple, 2 kHz dérangent plus que 200 Hz. Cependant, c’est purement subjectif, mathématiquement et objectivement, une variation de 6 dB correspond à un doublement de la tension ou de la pression acoustique, tandis que lorsqu’il s’agit de la puissance, c’est 3 dB.