Les prétendus avantages et inconvénients de la toiture à croupe brisée sont en effet très nombreux à trouver sur Google. Je trouve cette forme de toit plus attrayante que, par exemple, un toit à deux pans classique. L'inconvénient est que les fenêtres de toit ne peuvent être installées que de manière compliquée sur les pignons.
Les pignons seraient les pignons pour une toiture à croupe brisée – dans les pentes au-dessus, on pourrait théoriquement installer des fenêtres de toit, ce dont je ne me souviens pas avoir déjà vu, et ce ne serait pas non plus compliqué (?)
Le constructeur de maison (massive) a certainement un concept abouti à proposer.
Concernant l’entrepreneur général, j’en doute, mais j’avais déjà vu ce genre de choses dans les manuels de construction des fabricants de béton cellulaire, à l’époque où le mur (AIS) était encore en place.