Odeur de moisi dans le nouveau bâtiment, cause plâtre ?

Bonjour à tous,

nous avons construit neuf en 2019, emménagé le 1.1.2020. Nos murs sont maçonnés avec des briques Poroton de 36. Une barrière d’accroche Knauf a été appliquée dessus, puis enduite avec Knauf « MP75 G/F Léger » (gypse-chaux). Celui-ci a été taloché puis seulement peint avec la peinture intérieure Caparol Sylitol Bio à base de silicate. Le revêtement de sol est en carrelage.

Depuis plusieurs mois, nous avons une odeur nette dans la maison, difficile à décrire. Un peu moisi, légèrement sucré, peut-être un peu fumé.
Je ne parviens tout simplement pas à identifier l’origine de l’odeur. Je suppose néanmoins qu’elle n’est pas présente dans les salles de bains (enduit chaux-ciment) ni dans les caves non enduites (murs en béton, peints avec la même peinture Caparol).

Une telle odeur peut-elle venir de l’enduit ? Nous vivons ici depuis déjà 1 an et 10 mois.
De plus, nous avons une ventilation centrale qui fonctionne en permanence et qui renouvelle l’air.
J’ai installé dans certaines pièces des enregistreurs pour la température et l’humidité. Mais je n’y vois rien d’anormal. Je ne connais pas de problèmes d’humidité ou de moisissure. Mais l’odeur doit bien venir de quelque part.

Quelles sont vos expériences avec l’enduit gypse-chaux ? Peut-il développer une telle odeur propre ?

Le système de ventilation a-t-il déjà été contrôlé ? Il ne faudrait pas que quelque chose y pourrisse.

Déjà vérifié les [Abflüsse] ?

Animaux de compagnie ? Les chats perdent parfois des souris dans la maison, qui se décomposent ensuite.

Vous avez déjà vérifié les canalisations ?

Exactement, par exemple la douche peu utilisée dans les toilettes invités, le siphon du chauffage ou de la ventilation contrôlée de l’habitat. Tout cela sèche à un moment donné, il faut verser quelques gorgées d’eau toutes les quelques semaines.

Les siphons sont tous ok, aucun chien ni chat présent. Il ne sent pas non plus le drain ou un animal mort. Dans les chambres, ce n’est en fait pas si évident non plus. Le pire, c’est dans le couloir du rez-de-chaussée ou la cage d’escalier, qui est complètement ouverte du sous-sol jusqu’au grenier. Donc, vous pensez que cela ne vient plutôt pas du plâtre ?