Orientation de la pose du parquet dans le sens longitudinal ou transversal par rapport à la lumière entrant dans le salon

Le couloir n'a pas d'importance.
La question est d'abord de savoir s'il faut tout poser en une seule pièce, ou (différemment) avec des joints de séparation ou des joints de dilatation nécessaires. Personnellement, je préfère autant que possible sans. Et dans ce cas, les deux couloirs doivent nécessairement s'adapter à la pièce de vie.
Selon la longueur, la largeur et le motif de pose du paquet concret, tout cela peut mieux ou moins bien s'accorder.

Essayer de poser et décider ensuite comme cela vous plaît

Exactement, c'est la manière la plus pragmatique.

Nous avons posé [längs zum Lichteinfall] !

je veux souligner un couloir d'environ 10 m de long et environ 1,50 m de large - dans sa longueur ?

Le couloir m'importerait peu comparé à l'espace de vie...

Mais apparemment pas pour le TE, lorsqu'on réfléchit à la direction. Je changerais effectivement la direction à la transition cuisine/salle à manger. Et je ferais aussi poser un seuil de plain-pied. C'est une zonification subtile et non un attachement obstiné au schéma.

À ta place, je réaménagerais le long couloir en travers et j'orienterais les autres pièces en fonction de cela.

Dans une conversation avec un menuisier ami, il m'a recommandé « 30° ». Après l'avoir réalisé une fois pour une cliente à sa demande, il ne le referait plus jamais autrement. J'y réfléchis encore, mais je vais probablement l'installer perpendiculairement à l'entrée principale de la lumière.

Horizontal. Convient mieux dans toutes les pièces. Je trouve qu'il est plus important de souligner les proportions que l'apport de lumière, et celui-ci est également meilleur en horizontal dans le salon.