Aislamiento en tuberías vs. placas aislantes

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Así como lo veo, hasta ahora no has recibido una respuesta realmente útil a tu pregunta técnica.
Tu idea con el relleno es buena. Pero no en el orden planeado.
Que tengas el conocimiento de 11 cm como altura necesaria de construcción hace que la cosa sea más fácil.
11 cm - 2 veces el espesor de la capa de aislamiento es entonces la altura con la que rellenas un relleno ligado sobre el techo bruto.
Los tubos de instalación se integran entonces en el relleno, dejando libre la primera capa de aislamiento alrededor de los tubos de instalación. Y de tal manera que el borde superior de la primera capa de aislamiento sea idéntico al borde superior de los tubos de instalación.
Solo entonces se instala de manera continua toda la superficie del suelo con la segunda capa de aislamiento. Sobre esto, la placa para grapas.
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Mucho éxito: KlaRa

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Así como lo veo, no has recibido hasta ahora una respuesta realmente útil a tu pregunta técnica.
Tu idea con el relleno es buena. Pero no en el orden planeado.
Que tengas conocimiento de 11 cm como altura de construcción necesaria, simplifica las cosas.
11 cm - 2x el grosor de la capa aislante es entonces la altura con la que rellenas un relleno ligado sobre el techo bruto.
Las tuberías de instalación se integran en el relleno, la primera capa aislante se deja libre alrededor de las tuberías de instalación. Y esto de modo que el borde superior de la primera capa aislante sea idéntico al borde superior de las tuberías de instalación.
Solo entonces se coloca la superficie completa del suelo con la segunda capa aislante de manera continua. Sobre ello, luego, la placa con grapas.
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Mucho éxito: KlaRa

¡Hola y ante todo muchas gracias por la respuesta!

11 cm - 2x el grosor de la capa aislante es entonces la altura con la que rellenas un relleno ligado sobre el techo bruto.

No he entendido del todo eso.
Resumiré nuevamente según mi comprensión el plan en la planta baja:

[*]Las tuberías (2 cm, 5 cm, 6 cm) ya fueron instaladas en el suelo
[*]Coloco en todo el piso la primera capa aislante (6 cm) y dejo espacios alrededor de las tuberías
[*]Los "espacios sobre las tuberías" se rellenan luego con relleno ligado hasta el borde superior de la primera capa
[*]Luego se coloca la segunda capa aislante (5 cm) de forma continua y sin espacios encima
[*]Sobre esto va la malla con grapas de 3 cm

¿Es correcto hasta aquí?

Si es así, surge otra pregunta respecto al piso superior:
Aquí tenemos habitaciones con solo tuberías de 2 cm, otras con conductos planos de 5,5 cm y tuberías de 2 cm, y finalmente el pasillo con tuberías de 8 cm, 5,5 cm y 2 cm.
Disponemos aquí (pedido anticipado por posibles aumentos de precio) de placas aislantes de 6 cm y 2 cm.
¿Cuál sería el orden más sensato para colocar las placas?

Veo aquí dos alternativas, ¿cuál sería preferible?
a) Colocar primero las placas de 6 cm en todo el piso, dejar espacios en las tuberías, rellenar con relleno sobre las tuberías hasta 6 cm y luego colocar placas de 2 cm de forma continua (solo en las tuberías de 8 cm habría que dejar espacio)
b) Colocar las placas según la habitación. Es decir: en habitaciones con solo tuberías de 2 cm, colocar primero las placas de 2 cm y luego las de 6 cm encima; en todas las otras habitaciones primero las placas de 6 cm y luego las de 2 cm encima. Solo quedaría la pregunta de cómo proceder en las transiciones entre habitaciones, ya que ahí habría una transición, ¿no?

Y una última pregunta:
¿Podrían recomendar algún relleno? Actualmente se discuten Fermacell y Mehabit, ¿hay ventajas claras o desventajas con alguno de estos productos?

De antemano muchas gracias por la ayuda

¿Alguien tiene algunas respuestas para mí sobre las preguntas?

¿Alguien tiene algunas respuestas a las preguntas para mí?

Bueno, las preguntas ya fueron respondidas por mí en la medida en que se trataba de los fundamentos de la técnica.
Si conduces diámetros diferentes de instalaciones de tuberías sobre la superficie del suelo bruto, pero no quieres escalones entre las habitaciones (lo que se puede suponer), entonces no te queda otra opción que transferir el punto más alto de todas las instalaciones de tuberías a todas las habitaciones.
Y esto solo es posible con un relleno ligado.
El relleno ligado siempre se encuentra como la capa más baja sobre la losa bruta, todos los demás métodos como la "colocación de materiales aislantes según el principio del arte de tallado de Oberallgäu" (es decir: las instalaciones de tuberías se dejan artísticamente libres en las placas aislantes) son -dicho de manera trivial- chapuza.
Buscar el punto más alto, transferir la altura a las otras habitaciones con un láser giratorio, rellenar hasta el borde superior del punto más alto con relleno ligado y sobre esto, según la altura disponible en la habitación, colocar una placa de cobertura de MDF y sobre ella placas de aislamiento en una o dos capas con juntas desplazadas.
Saludos y éxito: KlaRa

Me uno aquí. Nosotros instalamos nuestros tubos de ventilación de 90mm sobre la losa de concreto, es decir, también tendremos una construcción "más alta". Sin embargo, tenemos mucho menos aislamiento sobre los tubos de ventilación, es decir, vamos a utilizar

[*]100mm de aislamiento (70mm de aislamiento suelto y 30mm de poliestireno) [*]placa engrampadora 20-2 y luego [*]60mm de solado

llegando así a 180mm más la capa de suelo. Ahora leo de que los huecos, que en nuestro caso son las placas de poliestireno, son una chapuza... ¿Entonces es mejor todo en aislamiento suelto? Entonces me pregunto, ¿por qué el solador ofreció esta combinación? Edit: ¿por qué el aislamiento adicional sobre los tubos?

Ahora leo de @KlaRa que las aberturas - que en nuestro caso se refieren a las placas de poliestireno expandido - son un desastre... ¿Entonces es mejor completamente con aislamiento proyectado? Entonces me pregunto, ¿por qué el colocador de mortero autonivelante ofreció esta mezcla?

Respuesta:
En el sector profesional, a este tipo de trabajos de segmentación de la capa aislante en forma de placa se les llama en broma "arte tallado de Oberallgäu".
Las razones por las que el colocador de mortero autonivelante ofreció estos trabajos permanecen en secreto.
Con una capa autonivelante bombeable de cemento, agua y perlas de poliestireno guiadas según la curva de tamiz sería más rápido y podría trabajar más limpio.

Edit: @Tushan79 ¿por qué el aislamiento adicional sobre las tuberías?

Respuesta a esto:
La capa niveladora no debe confundirse con una capa clásica de aislamiento, como la que se exige bajo los morteros autonivelantes flotantes.
Los fabricantes ofrecen prácticamente propiedades materiales adicionales, pero al final no pueden compararse con materiales aislantes, cuya única función es el aislamiento térmico o acústico de impacto.
Por lo tanto, la Asociación Federal de Mortero Autónivelante y Recubrimientos (BEB) exige que al final se instale una capa continua de aislamiento.
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Espero que con esto la pregunta haya podido ser respondida.
Saludos: KlaRa