Yo lo discutiría con tu instalador de losetas de suelo.
¿Tienen que aplicarla ustedes mismos? Especialmente con temperaturas bajas, lo de la lámina es un asunto delicado. En verano, "solo" se necesita para evitar la evaporación; y ahí no importa mucho qué tipo sea; pero si la temperatura está bajo los 5 grados, hay que usar otros métodos. (por ejemplo, láminas aislantes térmicas, etc.).
Verter hormigón con heladas sí se debe saber hacer... Sobre todo debe tener >10° al momento de la colocación y después de la colocación debe estar bien aislado. Solo con un plástico eso seguramente no es suficiente.
Para todo tipo de cosas hay aditivos, es decir, retardantes, acelerantes (en caso de heladas), por lo que, según mi conocimiento, se puede hormigonar sin problema hasta aproximadamente -5°.