मैं ईमानदारी से कहूँ तो मुझे नहीं पता कि यह पूरी तरह से मनोविज्ञान है या केंद्रीय वेंटिलेशन है या तुम्हारे द्वारा बताया गया चिमनी प्रभाव है, जो अब घर में असहनीय बना हुआ है, जबकि अपार्टमेंट में यह अभी भी कुछ हद तक सहनीय था।
नहीं, इंसान और उसकी जरूरतें या विरोधाभास वर्षों के साथ बदलते हैं। ऐसा होता ही है। साझेदारी या परिवार के भीतर वर्षों के दौरान रीति-रिवाज या आदतें भी बदलती हैं। पहले जब केवल एक बच्चे के साथ हर सप्ताहांत फाइन फूड पकाने के लिए मेहमान आते थे, तो अब ऐसा कम होता है और परिवार को घरेलू भोजन खिलाया जाता है। संभव है कि कोई अधिक संवेदनशील हो जाए। कोई ऐसा होता है, कोई वैसा। इसलिए मैं हमेशा सोचता हूँ कि जब कोई खुली रसोई की योजना बनाता है तो एक काल्पनिक दीवार की रेखा को ध्यान में रखना बेहतर होता है।
लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि किसी को खुली रसोई का आनंद लेने या उसे संभव बनाने से रोका जाए। केवल एक दीवार या दीवार के हिस्से को कम महत्व नहीं देना चाहिए, खासकर जब वह द्वार या सीढ़ी से जुड़ी हो।
फिर भी सवाल यह रहता है कि वर्तमान में स्थिति क्या है।