एग्ज़ॉस्ट हुड के बारे में सवाल

2 सेंटीमीटर कम होने की वजह से मैं ज्यादा चिंता नहीं करता। उदाहरण के लिए, बॉश समान वेंट हoods के लिए न्यूनतम दूरी 43 सेंटीमीटर बताता है। और फ्लैंबियरिंग तो वैसे भी फ्लैट हुड के नीचे नहीं करनी चाहिए। अग्नि सुरक्षा के लिए यह भी जरूरी है कि फैट फिल्टर को नियमित रूप से साफ किया जाए। छत से कम दूरी कोई बड़ी समस्या नहीं है, जब तक वेंट हood अच्छी तरह काम कर रहा हो।

लेकिन क्या अलमारी के ऊपर पर्याप्त दूरी नहीं होनी चाहिए वेंटिलेशन के लिए?

हवा को केवल बाहर निकलना चाहिए। यदि दूरी इतनी छोटी है, तो विशेष रूप से बड़े वॉल्यूम फ्लो के साथ, एक स्टाउड्रुक (प्रतिरोध दबाव) उत्पन्न हो सकता है। इसके अलावा, परेशानियाँ (वर्टिकलबन) भी उत्पन्न होती हैं, जो प्रदर्शन को कम कर सकती हैं और शोर बढ़ा सकती हैं। मेरी वेंट हoods के साथ एक निस्सासन ग्रिल था, जो हवा को थोड़ा आगे की ओर मोड़ता है। सबसे महत्वपूर्ण यह है कि क्या आप वेंट हoods के प्रदर्शन से संतुष्ट हैं।

वह अभी दुकान में थे और उन्होंने इसकी शिकायत की। कर्मचारी ने कहा कि आपको हमें इसके बारे में सूचित करना चाहिए था। कि ऊपर की दूरी वास्तव में बहुत कम है और फफूंदी का खतरा है! बुधवार को पता चलेगा कि क्या किया जाएगा। मैं देखना चाहता हूँ...क्या होगा!

कृपया हमें बताएं कि समस्या कैसे हल की जाएगी।

और फ्लैम्बेयर करना तो फ्लैचशिर्महौबे के नीचे बिल्कुल नहीं करना चाहिए।

बिल्कुल, ज़ाहिर है नहीं। ;) लेकिन कौन जाने, खाना बनाते समय क्या-क्या हो जाता है या नजरअंदाज हो जाता है।