Que pouvons-nous faire dans la buanderie ?

exactement ce que nous prévoyons aussi. ou quand certains aliments sont en promotion, que nous en achetons un peu plus et les stockons

Le problème est que l'autre cave (petite pièce) est destinée à d'autres choses à conserver (cartons, déco et ainsi de suite) elle n'a qu'une ventilation transverse et pas de fenêtre

Dans l'autre pièce, il y aura mon bureau à domicile / bureau où tous les documents seront également stockés, cette pièce a aussi une fenêtre mais il n'y a plus de place pour les aliments

Fondamentalement, tu peux tout faire. Il y a des opinions (même parmi le personnel spécialisé) qui prétendent que le linge, c’est-à-dire les peluches et la poussière, ne sont pas bons pour le chauffage. Et oui, l'humidité ne convient pas non plus à certaines marchandises stockées comme la farine ou le riz. Les boîtes de conserve et les bocaux peuvent tout supporter. Un stockage de courte durée dans le placard ne devrait pas poser de problème du tout. Il suffit d’essayer. Le coffre fonctionne bien sûr aussi. Ps : certaines choses préfèrent rester dans le noir.

ok merci

J'avais lu que la température optimale pour faire sécher le linge est d'environ 20 degrés, nous aérerions bien sûr régulièrement au sous-sol, surtout quand le linge y sèche

20 degrés devraient aussi convenir pour les aliments, non ?

en principe, ça pourrait fonctionner comme ça, non ? Il faudrait essayer plus précisément et éventuellement faire quelques ajustements

Nous avons actuellement dans une maison sans système de ventilation, dans la pièce où le linge est séché, un déshumidificateur. Lorsque nous suspendons le linge, nous l’allumons. Cela présente l’avantage que le linge sèche rapidement et que la pièce ne devient pas trop humide. C’est bien sûr un consommateur d’électricité, c’est l’inconvénient. L’eau recueillie peut être utilisée pour arroser les plantes.
D’ailleurs, d’une charge de linge suspendue, malgré un essorage à grande vitesse à quatre chiffres, il en retire plusieurs litres d’eau. Il ne faut pas sous-estimer ce que l’on rejette dans la pièce en suspendant le linge.

Nous avons stocké des aliments pendant quelques années dans la buanderie, où se trouvent aussi la machine à laver et le sèche-linge à pompe à chaleur. L'air y était pour moi trop chaud et trop humide, surtout avec la farine, ça ne fonctionnait pas bien. Entre-temps, j'ai déplacé les aliments, à l'exception des boissons, des conserves et des bocaux, dans la cuisine. Selon mon expérience, ce n'est donc malheureusement pas idéal. Si un étendoir à linge vient s'ajouter, il y aura probablement vraiment trop d'humidité. Je stockerais les aliments ailleurs. Je tenterais plutôt la pièce sans fenêtre.

Nous avons presque tout dans la buanderie : lave-linge, sèche-linge, congélateur, boîtes et bocaux [tout ce que nous achetons en plus grande quantité, confiture faite maison], papier absorbant, papier toilette, lessive… Seuls de plus petits stocks et des aliments frais se trouvent dans le garde-manger.
La buanderie est pour nous au rez-de-chaussée et a la même humidité et température que le reste de la maison. Quand je mets en marche le sèche-linge, j'aère. Je tends le linge dehors pour le faire sécher, puis je le laisse sécher si nécessaire dans la buanderie.
Nous faisons cela depuis un an et demi et cela fonctionne bien.