Enduit en présence d'humidité dans la construction brute

Notre maison est actuellement en état de gros œuvre. Les fenêtres sont installées et la toiture plate a reçu une première étanchéité. Malheureusement, il semble qu'il y ait eu un problème lors de l'étanchéité de la cheminée, car l'humidité pénètre toujours ici et le mur est humide.

Le maître d'œuvre principal est en conflit depuis fin novembre avec le couvreur au sujet de la réparation de ce travail bâclé. En fait, les murs intérieurs auraient dû être enduits dès novembre. Mais le plâtrier a refusé en raison de l'humidité du gros œuvre. Mes recherches sur Internet ont également montré que l'enduisage d'un mur humide peut entraîner des défauts dans les 3 à 5 ans (fissures, plâtre qui ne tient plus et tombe du mur).

Hier, je suis retourné sur le chantier et j'ai constaté que le rez-de-chaussée et l'étage ont maintenant été enduits, y compris une pièce où l'humidité pénètre toujours. Le maître d'œuvre principal a simplement dit que cela ne devrait probablement pas poser de problème. La veille de l'enduisage, j'ai pris plusieurs photos. J'ai joint une photo d'un mur concernant lequel, en ce qui concerne l'humidité, rien n'a changé au cours des 30 derniers jours (malgré l'utilisation d'appareils de séchage).

Qu'en pensez-vous ? Est-il possible d'enduire un tel mur sans problème, est-ce un cas limite ou absolument irresponsable ? Quelle est la meilleure démarche à suivre s'il y a un problème ?

Merci beaucoup pour tout retour !