Laisser la construction massive "geler" pendant l'hiver

Bonjour à tous,
notre projet de construction de maison individuelle est encore en phase de "décision". Cependant, pour diverses raisons, nous avons tendance à privilégier une construction en maçonnerie. Il se trouve que les avis sur ce sujet susmentionné sont parfois très divergents. Donc la question pour vous... Est-il conseillé de laisser un bâtiment en maçonnerie "geler" toute une hiver avant de commencer les travaux intérieurs ou est-ce une perte de temps ?
On connaît cela d’autrefois, mais cela a peut-être un peu changé avec les matériaux de construction modernes.
Je vous remercie d'avance pour les réponses (que nous espérons recevoir )
Cordialement

P.S. : La maison aura probablement une cave en raison d’une légère pente du terrain....

Dans le gros œuvre, il entre presque pas d'eau (sauf celle de la pluie).
On colle soit, soit on travaille en pose mince.

Laisser la structure brute debout pendant un hiver n'est plus nécessaire de nos jours, mais cela ne fait certainement pas de mal. Comme Robson l'a déjà dit, on ne construit plus avec autant d'eau.

Chez nous, par exemple, il n'est pas possible de faire autrement que de reprendre l'aménagement intérieur après la pause hivernale.

La plupart de l'eau entre dans la construction par le plâtre et la chape. Plus seulement par le simple murage.
Si cela doit servir à quelque chose, il faudrait que le plâtre et la chape soient faits, puis beaucoup d'aération et de repos. Nous avons laissé reposer 9 et 7 semaines après le plâtre et la chape, et avons seulement aéré et séché assidûment. Karsten

Je crois aussi qu'il s'agissait de fissures de tassement, n'est-ce pas ?

Merci beaucoup pour vos réponses!!!