Si je comprends bien , le caisson sert là juste en quelque sorte de support dans le coin mort et n'est de toute façon pas utilisé.
Je ne sais pas si une armoire biseautée apporte vraiment quelque chose — les parties "biseautées" restent en effet mortes et le problème des armoires qui se bloquent mutuellement dans le coin est même aggravé. Sans armoire biseautée, cela concerne les deux armoires à droite et à gauche du coin, avec armoire biseautée, ce sont aussi ces deux armoires plus celle dans le coin (dans ce cas le four, que, soit dit en passant, je monterais toujours de préférence en hauteur et non sous la plaque de cuisson).