Cableado LAN en una casa unifamiliar (casa prefabricada)

El cable dúplex suele ser solo una facilitación para el electricista... no aporta un valor real añadido.... dos cables individuales suelen ser más baratos que la misma cantidad de dúplex.

dos cables individuales suelen ser más baratos que la misma cantidad dúplex

Yo he observado más bien lo contrario. Sin embargo, la diferencia es insignificante. Estamos hablando de alrededor de 20..30 euros en material para una instalación promedio.

...puedes deformar los cables como quieras, siempre y cuando sigas las directrices de instalación del fabricante... la razón es esta... como también está descrito en la DIN 18015... los cables de datos se pueden instalar de manera intercambiable.

Es cierto, los Elis tienen su DIN. Pero apretar o doblar los cables LAN o coaxiales solo lo soportan hasta cierto punto.

Y para la mayoría de los Elis, un cable instalado está terminado cuando prácticamente se pueden medir todos los conductores (en sentido óhmico).

En instalaciones de 1/10 Gbit ya hemos encontrado varias veces cables que simplemente no querían funcionar bien.

Cat7 tiene 8 hilos para poder aprovecharlo al máximo, en 1 está bien entonces un cable por toma, en dos dos cables, ¿correcto?

hbf12 ya lo explicó en cuanto a los aspectos de Gigabit Ethernet y PoE. La segunda razón es que hoy en día se recomienda cablear de manera "estructurada". Es decir, que se diseñen cables y tomas de manera neutral en cuanto a su uso. Para eso también se necesitan los ocho hilos, ya que Ethernet utiliza 1/2 y 3/6 (Gigabit Ethernet incluso todos los pares), ISDN 4/5 y 3/6, y los teléfonos analógicos / fax solo 4/5. Si se conectan todos los hilos a las tomas, se puede cambiar el uso sin tener que "recuperar" hilos que antes no se habían conectado. Esto explica los motivos para usar "los ocho hilos".

Además, hoy en día se cablea la informática en "topología en estrella" — no como "bus" como el S0 en ISDN — y por eso cada toma se conecta individualmente. Una toma doble es en este sentido eléctricamente dos tomas, aunque compartan una caja. Esta es la razón para dos cables en una toma doble. Que los dos cables estén sueltos uno al lado del otro o pegados, es cuestión de "gusto".