¿Ejecutar estrich en diferentes alturas?

No lo haría. Si alguna vez quieres reemplazar ese vinilo de mala calidad por algo decente, te va a costar un montón, porque por ejemplo, no se puede poner parquet. Por eso busca mejor un vinilo grueso y pon un buen aislamiento acústico debajo. Así el suelo de cemento puede quedar uniforme. A nosotros nos funcionó muy bien y al suelo tampoco le afecta.

Me pongo con esto:

Hoy le pasé al arquitecto las diferentes alturas de revestimiento para tener en cuenta al instalar el solado.
Luego, él envió a la empresa de solado las siguientes observaciones:

Pasillo + baño + escalera: 9 mm, baldosa de gran formato (¡capa gruesa de adhesivo!) + 6 mm de adhesivo = 15 mm EN TOTAL
har/hw r/te + wr (planta alta): 10 mm gres porcelánico + 4 mm de adhesivo = 14 mm EN TOTAL
Baño planta alta + baño buhardilla: 9 mm gres porcelánico + 4 mm = 13 mm EN TOTAL
resto de la casa: 12 mm parquet de madera noble en tabla ancha + 3 mm de adhesivo = 15 mm EN TOTAL
Supongo que las diferencias son tan mínimas que en todas partes se puede conseguir la MISMA ALTURA

¿Tiene razón con
a) la estimación de las alturas de la capa adhesiva y
b) que las diferencias de milímetros no importan?

Eso no se puede fabricar con tanta precisión, en mi opinión. Probablemente terminará siendo que el solador de mortero autonivelante planifique una altura de revestimiento de 15 mm y que el alicatador luego se encargue con masilla y adhesivo de asegurar alturas idénticas.

Y sí, creo que eso no es lo esencial, porque al igual que el solador de mortero autonivelante, el alicatador no es una máquina. ¿Cómo podría él manualmente crear una capa de adhesivo con la misma medida milimétrica sobre varias decenas de metros cuadrados?

Sí, tiene razón, misma altura en todas partes.

Gracias +