¿Una cubierta de terraza quita mucha luz en la sala de estar?

Reconsideraría el concepto. Las persianas venecianas protegen contra las miradas. El toldo lo colocas como estructura sobre tu techo de cristal. Por favor, cree que lo necesitarás. Incluso con vidrio esmerilado hará más que calor debajo. ¿Está bien ventilada la estructura? Por el tema de las parrilladas. Y aun así, piénsalo bien, tendrás el humo de la grasa colgando bajo el techo. Después de 2-3 años se verá mal.

Considero errónea la suposición básica de que con vidrio esmerilado no se ve la suciedad. De hecho, sí se ve.
¿Quizás sería más útil un vidrio autolimpiante?
El vidrio esmerilado deja pasar más luz que el vidrio transparente.

Considero que la suposición básica de que con vidrio esmerilado no se ve la suciedad es incorrecta. De hecho, sí se ve muy bien.
¿Quizás un vidrio autolimpiante sería más útil?

La suciedad en el vidrio esmerilado es perfectamente visible. El vidrio "autolimpiante" solo funciona con la inclinación adecuada.

El toldo no es la única alternativa. Pienso en algo como un techo motorizado, como se encuentra por ejemplo en la gastronomía.