Descripción de la construcción – ¿Qué opinan al respecto?

Descripción muy breve del alcance de las obras.
Por favor, no acordar VOB. Como particular se realiza un contrato según el Código de Construcción (Baugesetzbuch), lo cual es más ventajoso para ti.
Muchos aspectos solo se mencionan y no se especifican detalladamente.
¿Qué pasa, por ejemplo, con los techos de hormigón? ¿También se enlucen o lijan?
El revoco interior Q2 puede tener buen aspecto, pero a menudo solo es adecuado para papeles de pared rugosos, ya que es "demasiado malo" para papel vinílico o pintura.
Todos los suelos, incluida la escalera, debes hacerlos tú mismo (o hacer que los hagan).
Los riesgos en el suelo de construcción corren por tu cuenta.
Las conexiones internas se cobran aparte.
¿Calidad energética? ¿KfW 55 o 40? ¿Valores U de las ventanas?
Etcétera.
Precio ubicado en la zona alta. No es barato.

¿Qué sucede, por ejemplo, con las losas de concreto? ¿También se enlucen o se masillan?

Las juntas se masillan, todo está previsto para trabajos posteriores de empapelado por parte del contratista.
Si se hizo bien, puede ser suficiente.

En general se evita el término "por parte del contratista" y en su lugar se elige "opcional" o se indica concretamente que no está incluido. También hay que leer y destacar lo evidente por uno mismo. No hay nada oculto.
Falta la electricidad con la cantidad de instalaciones, eso puede ser interesante.
En general, muy caro si se añaden los servicios opcionales.

Las juntas se rellenan con masilla, todo está preparado para trabajos posteriores de empapelado a cargo del cliente.
Si se hizo bien, puede ser suficiente.

Ja, lo pasé por alto.
@ TE: El enlucido en el techo también es una opción (es la variante más común, al menos aquí en el oeste de Alemania).

Ja, lo pasé por alto.
@ TE: El enlucido en el techo también es una opción (es la variante más común - al menos aquí en el oeste de Alemania).

Aquí solo se ha emplastecido (en el oeste de Alemania), y solo tenemos Q2, eso ya encaja con una oferta "lista para empapelar". Por suerte, en nuestro caso fue tan buena que pudimos prescindir del papel pintado.
Sin embargo, aquí se trata de esta oferta, y está claramente pensada para una casa lista para empapelar. Por cierto, no conozco ningún pliego de prescripciones técnicas que ofrezca más (para las paredes).

Por cierto, no conozco ninguna descripción de prestaciones de construcción que haga más (paredes).

Claro. Q2 como inicio. Todo lo demás con recargo - hace que el precio de entrada sea un poco más barato.
Suficiente Q2 visto, que son un desastre - pero los requisitos para Q2 tampoco son altos. Pero también he visto suficiente Q2 que podías eliminar directamente.
Para estar seguro siempre partir de la peor calidad (para el OP). Q2 se puede consultar bien en internet sobre cómo debe ser.