使用燃气瓶操作无家庭连接的燃气灶？

晚上好，
我们已经开始了厨房规划，打算选择一个80或90厘米的电磁炉灶作为灶台。现在我遇到了一些纤薄的燃气灶，比如西门子iQ700 ER3A6BD70D，正在考虑这是否会是一个不错的补充。我们将要建造的地块是新的，据说那里也有燃气管道。不过我们在家用技术方面并没有计划使用燃气，我很怀疑仅为了这样一个灶台装一个燃气接口是否划算，因为还要支付普通的接入费用、计量器等。因此我想知道，是否可以用一只11公斤的燃气瓶来驱动灶台，这个燃气瓶要么通过房屋外墙的穿墙管线放置，比如在一个小的遮蔽处，要么放在厨房角落的底柜里。
根据网络（例如燃气配件供应商GOK的博客）看来，这样是可行的。这里有人有实际经验吗？还是理论上听起来不错，实际上却是胡扯？非常感谢！

在其他国家这是完全正常的。但我不知道在德国关于室内放置这种气瓶的法规是怎样的。你也总会想要备有一个备用气瓶。做饭方面我没有感觉到有什么不同。

你在做饭时真的那么专业吗？我刚跟我丈夫聊了聊，他以前在餐饮业做过厨师，关于为什么用煤气相比电磁炉更有优势的问题。听起来真的只是一些非常特定的烹饪场景才适用。真的值得为了煤气瓶额外花费麻烦吗？在其他国家可能更常见，但我个人不会去麻烦。电磁炉和煤气炉一样都有“即时加热”的大优势。另外，电磁炉清理起来明显轻松得多。清洁煤气炉可一点也不开心。o_O

嗯，燃气还是更容易控制一些。对于电磁炉来说，太多取决于锅具了。我也考虑过加装燃气灶，但最后还是承认自己不怎么经常也不复杂地做饭。

你好，这个话题正好很合适。我们刚刚（上周）在一栋刚建好的（快完工的）双拼房子的4个住户中有2个铺设了从外部设备间到厨房的燃气管道，以便在那里用气体做饭。每个设备间的一半都放着一个11公斤的燃气瓶。这个工程算一般。每个连接费用是固定的500欧元。价格一出我有点犹豫，但对我来说用燃气做饭很重要。价格包括：在保护管内铺设燃气软管，设备间和厨房线上的各个连接点。这里唯一的要求是“地漏和燃气瓶之间的距离必须大于2米”。如果燃气瓶发生泄漏，气体可能会流入下水道，所以要保持2米距离。此外，设备间设定为防冻且通风良好。每个新连接的燃气瓶都会用燃气泄漏喷雾检测。我们可能还会安装燃气传感器并连接到“我们的”智能家居系统。

厨房内我也多年安全使用燃气瓶。使用特制的减压阀并定期检查软管。我的兄弟多年将燃气瓶放在外面，直接在厨房（外墙）后面的一个木制露台下面的舱口里。我也非常推荐这种做法。我的11公斤燃气瓶一般能用2-3个月。现在价格大概是16欧元左右。

我前女友来自一个国家，我们总是在有顶棚的户外厨房用燃气炉用来炒锅料理。炉头要么直接放在燃气瓶上面，要么使用那种“廉价”的炒锅燃气炉架，通过一根短软管连接燃气瓶。房子里本身从不做饭（通常也不在那里吃饭）。我现在突然想到明年一定要去那边，再次享受新鲜烤或炒的鱼。我们的儿子在那里是个（非常好的）厨师 ;)

我们也有。用于带炒锅炉的燃气灶。瓶子放在食品储藏室里。