厨房规划概念：想法，改进建议？

您好，

我们已经制定了一个厨房规划方案，想征求大家对该设计的更多意见。
厨房将被搬到一个新的房间，连接条件已具备。

你们怎么看这次厨房的布局？对于一个中岛式厨房，有什么特别需要注意的吗？

[*]没有合适的工作台面
[*]下柜为什么要有会积灰尘的开放隔层？
[*]1-2-2 网格 - 储物空间的浪费
[*]宜家并不便宜 - 有时候小型厨房设计工作室的厨房更便宜，而且橱柜的灵活性更大。

我的建议：用谷歌搜索“Planungsboard Küche”，一定能在搜索结果中找到一个更合适的厨房专业论坛 ;) 通常第一个链接会在广告之后。

我不太喜欢整个设计。

- 你的工作台面很少。你不想在工作台上放东西吗？
- 我觉得这个布局厨房的空间很少。你有很多未利用的空间……高柜墙旁边的门通向哪里？为什么还要换房间？
- 视觉上，我觉得这种现代的壁龛墙和乡村风格不太搭，但也许实际看起来会更好。
- 岛台和工作区之间的距离有多大？我认为不应该超过120厘米。
- 你们有没有做过真正的储物空间规划，知道每样东西放在哪里？

如果你把炉灶放在水槽的位置，就可以获得更多的操作台面空间。这样你还可以在炉灶上方稍高的位置安装排风罩。我建议把烤箱像传统一样放在炉灶下面，这样就可以在炉灶左边获得操作台面。目前，竖直安装的烤箱很流行，但它们并不总是最佳的解决方案。说实话，有多少次需要从烤箱里拿出30公斤重的带鹅的烤盘，必须要有符合人体工学的工作高度呢？除非不能把水槽安装在岛台上。

我很遗憾无法再登录到所说的论坛。密码我不记得了，但也没有收到重置邮件……
但是我当然可以看到和阅读新帖。信息比这里多得多，但在手绘草图里甚至看不出是哪一个“角落”。
至少你在那里过得很好。

对于设计草案我也看到不足之处：没有为所说的电子设备和日用物品设置存放处。

我个人也不太喜欢这种新的设计形式，狭窄的工作台加上两边的高柜。但这可能是审美问题。对我来说，左右和上方都觉得很局促。即使这不符合人体工学，我也会让厨房墙面沿着转角向后延伸。但哪里是转角在图中没有提及也没有显示。图纸那里是封闭的，不过也包含了通向客厅的入口？
据说有一间家务室，在哪儿？

我在图片中看不清楚但想到的细节：
灶台面板应该和工作台面在同一水平（嵌入式），这样锅可以更容易地来回滑动……而且洗菜盆不应该有边缘，避免每次都要把擦拭的水“抬”过去。对于带有相邻工作台面的洗菜盆，我觉得不锈钢是最佳选择（我妻子觉得不太好看……但我觉得不错）。
木制工作台面可能有优势，但它会变形。所以所有相邻的缝隙容易漏水。
是否计划了一个好的垃圾分类解决方案？