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[ backwaren] in Foren - Beiträgen

Baukosten gehen aktuell durch die Decke

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... hat ca. 3500 Einwohner) zwei Bäcker (die richtig backen), zwei Filialen einer größeren Kette, vier Lebensmittelläden/Discounter mit Backwaren, eine Tankstelle mit Backwaren und einen Bäcker, der ausfährt (aus dem Nachbardorf). Zwei Bäckereien haben vor drei Jahren aus Altersgründen ...

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... seit drei Monaten geschlossen. Einige dieser Bäcker sind schlicht und ergreifend so klein, dass sie gar nicht von den verkauften Backwaren leben können und eher als Café mit Bäckerstheke durchgehen... Keine Ahnung, ob hier eine Bereinigung gut tun würde, nüchtern betrachtet ist aber ...

Nolte Küche - eure Erfahrungen / Einschätzung?

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... Backergebnisse, egal ob beim überbacken von Aufläufen oder dem Backen von Teigwaren. Früher musste ich das Backblech immer wenden, weil die Backwaren auf der einen Seite von oben schon schön Farbe hatten und auf der anderen Seite nicht und ich musste das Backblech auch immer mal in den ...

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