रसोई योजना के बारे में प्रश्न

हमारे कुछ दोस्त हैं, जिनके पास हाल ही में ऐसी ऊँची किचन टेबल काउंटर है। जब आप एक सही आरामदायक रात के खाने के लिए (जैसा कि फ्रांस में आम है) दो या तीन घंटे बैठते हैं, तो हर हडि्ड़ी दर्द करने लगती है और आपको यह नफरत हो जाती है, क्योंकि आप हमेशा अपने पैरों को एक ही जगह पर रख सकते हैं। लंबे समय तक यह बहुत असहज होता है। अगर यह केवल बीच-बीच में जल्दी खाना खाने के लिए हो, तो शायद ठीक रहता है।

हमारे रसोईघर में एक ऐसा ही टेबल है, हालांकि यह कार्य सतह की तुलना में "नीचा" है। यह कुछ हद तक कॉर्पस और दीवार के साथ एंगल्स से स्क्रूड है, सामने एक समायोज्य पैर है। हम तीन (जरूरत पड़ने पर चार) लोग सामान्य कुर्सियों पर इसके पास बैठ सकते हैं। हमने वहां कुछ अच्छी रसोई पार्टियां मनाई हैं, जैसे फ्लैमकुचन के साथ, जो धीरे-धीरे एक के बाद एक ओवन में डाले जाते थे और तुरंत बाँटे जाते थे।

अगर आपको इस तरह की चीजें पसंद हैं: हमारे पास एक बॉश ओवन है, जो 300 डिग्री तक जाता है, पिज्जा, फ्लैमकुचन आदि के लिए बहुत अच्छा है।

शुभकामनाएँ, वोल्फगैंग

तो मेज़ के बारे में मेरी भी वही राय है। सबसे अच्छा होगा कि सामान्य कुर्सियों के साथ उस पर बैठा जा सके। ओवन के विषय में, मेरे पास एक पिज़्ज़ा/फ्लैमकुचेन-लकड़ी का ओवन है। मैं Neff का बैकओवन लेना चाहता था। मुझे स्लाइड एंड हाइड सिस्टम बहुत शानदार लगता है।
सादर, साशमैक्‍स

हाँ, मेरे पास भी मेरी Ikea-किचन में पिछले 3/4 साल से एक ऐसा Neff है जिसमें दरवाजा अंदर छुप जाता है। अब तक मैं पूरी तरह से खुश हूँ, मैं इसे केवल सुझाव दे सकता हूँ।

मेरे पास एक पिज़्ज़ा/फ्लामकुचेन लकड़ी का ओवन है।
सादर, साशमैक्स

बाहर? मैंने भी इसके बारे में सोचा है, लेकिन हमारे पास यह बहुत कम इस्तेमाल होगा। फ्लामकुचेन हमारे यहाँ ज्यादातर पतझड़ के लिए होता है और अगर मैं जोर देकर बाहर पिज़्ज़ा पकाना चाहूँ, तो ग्रिल में भी यह अच्छी तरह से हो जाता है।

हाँ बाहर। मैं इसे अब ज्यादा इस्तेमाल नहीं करता। लेकिन इसमें ज्यादा खर्च भी नहीं हुआ क्योंकि मैंने इसे खुद बनाया है। ;)
इसलिए अगर यह लगातार चालू नहीं रहता तो कोई बड़ी बात नहीं।
सादर, साचमैक्स