Égouttoir d'évier de cuisine et bac à légumes - oui ou non ?

Bonjour à tous,

nous avons encore une fois besoin de votre savoir-faire collectif et d'expertise. Nous en sommes aux dernières étapes de la planification de la cuisine et souhaitons la signer vendredi. Parmi les derniers points, nous sommes encore préoccupés par l'évier. Actuellement, un évier simple de 60 cm en acier inoxydable est prévu. Ceci nous a été recommandé par notre conseiller. Un évier sans égouttoir et sans cuve à légumes.

Notre question pour vous : quel matériau avez-vous et dont vous déconseillez l'usage ou quel matériau nous recommanderiez-vous ? Que pensez-vous d'une cuve à légumes et d'un égouttoir ? Nécessaire ou complètement superflu ?

Merci d'avance pour votre aide.

Je déconseillerais absolument l'acier inoxydable. Il y a TOUJOURS des traces de calcaire dessus et il se raye très rapidement, le Silgranit (ou quel que soit son nom selon le fabricant) est beaucoup plus facile à entretenir et plus joli. Le type et le nombre de bassins sont une question de foi. Vous êtes-vous déjà observés dans l'usage quotidien, ce que vous utilisez et comment ? Je n'ai pas besoin d'un deuxième bassin, mais je ne voudrais pas renoncer à une égouttoir. La prochaine fois, avec d'autres habitudes, ce sera différent.

On n'a pas besoin d'un égouttoir, ça peut se faire autrement. Un deuxième évier n'est pas non plus nécessaire. Mais moi non plus, je ne voudrais pas renoncer à l'égouttoir latéral (ou comme on veut bien l'appeler). Je crois que nous avons un 80 ou 90 de largeur (longueur totale répartie 50/50) et je pourrais tout à fait passer à 100 cm, pour le bac comme pour la surface de rangement, un peu plus serait bien.

Nous avons un évier double dans un meuble bas de 90 cm des années 90. Les deux cuves ont la même taille. Cela permet d'utiliser l'une des cuves comme égouttoir pour la vaisselle, etc. On peut aussi rapidement y stocker temporairement de la vaisselle sale et avoir tout de même une cuve libre.

Le seul inconvénient pour nous : une plaque de cuisson ne rentre pas entièrement.

Nous avons le Blanco Andano 340/340 en sous-meuble, en acier inoxydable. Il devrait aussi convenir à un meuble bas de 80 cm.

J'ai toujours pensé aussi qu'il me fallait absolument un égouttoir, mais nous avons finalement renoncé pour des raisons esthétiques et en plus, cela laisse encore plus de place sur le plan de travail. Nous avons un plan en granit avec un évier encastré de 50 cm, ainsi, après avoir fait la vaisselle, on peut simplement essuyer l'eau du plan de travail directement dans l'évier. Pour moi, c'est parfait comme ça, je referais ce choix.

Cordialement
Sabine

Nous avons depuis de nombreuses années un évier en acier inoxydable avec une finition effet lin (on ne voit pas les rayures, les traces de calcaire ne se remarquent pas). Je ne voudrais pas non plus qu'il soit brillant. Pour la nouvelle cuisine, nous avons de nouveau opté pour de l'acier inoxydable avec une finition effet lin mais avec un égouttoir supplémentaire.