Isolation du plafond du dernier étage (grenier froid)

Ok donc je devrais toujours y intégrer une légère ventilation.

fais regarder cela par un isolateur/spécialiste, une téléconsultation peut te causer de graves dommages de construction

Je ne comprends malheureusement pas le sens de ce projet. Qu'est-ce qui s'oppose au polystyrène expansé et par-dessus des panneaux de particules pour marcher dessus ? Je n'ai jamais entendu parler de l'encastrement dans le béton...

Qu'est-ce qui empêche de mettre du béton ou de la chape sur le polystyrène ?

Trop compliqué et trop cher.
Il suffit de poser une plaque composite praticable sur le sol en béton. Tenir compte de l'épaisseur de l'isolation et respecter l'ordonnance sur les économies d'énergie. Un frein vapeur/pare-vapeur n'est pas nécessaire (à condition qu'il s'agisse bien de béton pur). Laissez sinon le grenier ouvert, ne collez ou n'étanchez rien sur les chevrons, une bonne ventilation DOIT être assurée.
C'est fait en un rien de temps et ça convient.

Ok merci beaucoup
je vais ici parler avec un isolateur et un charpentier pour voir ce qui a du sens. je ne veux pas de bricolage ici.

le fait de couler du béton venait de l'entrepreneur. Il est censé mieux retenir la chaleur en été grâce à la masse.