Augmentation de la température de départ du chauffage au sol pendant la ventilation

La chape emmagasine beaucoup plus d'énergie que l'air ambiant de ta pièce..
C'est d'ailleurs aussi la raison pour laquelle la récupération de chaleur d'une ventilation est rarement rentable.

Mais dans ce sujet, il ne s'agit pas tant du stockage constant que de la dynamique, c’est-à-dire la dérivée temporelle de ces grandeurs.

Et en effet, la chape perd probablement moins que une colonne d’air à l’intérieur de la maison, qui est en relation ouverte avec l’extérieur.

Comme l'installation de ventilation a d'abord un but de confort, le coût supplémentaire pour la récupération effective de chaleur est presque négligeable. Et même pour un KfW 70, économiser environ un quart des besoins en chaleur (typiquement 100 à 150 euros) s'accumule déjà au fil des ans.

Je serais ravi d'avoir des éclaircissements !

Je connais ce phénomène dans notre ancienne maison et c'était effectivement dû au fait que les capteurs de température ambiante, comme l'avait déjà supposé, étaient rapidement exposés à de l'air frais et froid lors de l'aération.
Tu peux faire l'expérience suivante : isole les capteurs de température avec un sac ou une boîte du volume d'air de la pièce pendant que tu aères. Si le phénomène ne se reproduit pas dans cette configuration, tu as trouvé la cause : des capteurs qui réagissent rapidement couplés de manière non idéale à un système lent.
Dans notre maison, l'effet était embêtant, car avec un décalage par rapport à l'aération, des pièces pouvaient surchauffer – cependant, ce chauffage par le sol datait aussi de 2001 et n'était certainement pas du tout à la hauteur des systèmes actuels.