¿Cuál es la clase de protección IP para enchufes de garaje?

Nunca he notado enchufes empotrados en garajes

Yo sí. Depende del "tipo" de garaje. El nuestro está prácticamente en el sótano y tiene tomas de corriente normales.

Si una habitación está calefaccionada y ventilada, instalación normal.
Si falta una de las dos características, la habitación se clasifica como [Feuchtraum].

Si una habitación está calefaccionada y ventilada, instalación normal.
Si falta una de estas dos características, la habitación se clasifica como espacio húmedo.

¿Pero dónde encuentro esta información? ¿No encuentro ninguna fuente en Internet?

Normativamente no me es conocido ningún [Feuchtraum]. Solo [Nassraum], [nasser Raum] y [Trockener Raum]. Al último, por ejemplo, también pertenece el baño. Este tiene con sus zonas de instalación las reglas necesarias.

Independientemente de eso, siempre instalaría en el garaje los llamados enchufes e interruptores para [Feuchtraum]. Estos suelen ser IP44, con tapa y para ese propósito muy adecuados. Solo en casos de exposición permanente a radiación UV, el plástico debería ser lo suficientemente resistente para que no se desmorone después de algunos años. Sin embargo, dichas cajas suelen ser ya IP68 o peor.