Área de la escalera 3,04 m x 2,25 m - 15 o 16 peldaños

y entonces habría que revisar qué se puede subir por las escaleras.

Con un metro de ancho y el espacio libre (antes siempre pensaba que era el hueco de la escalera, pero no lo es) en el medio, seguramente se puede subir cualquier mueble. Pero te doy la razón, si el descanso tiene un ancho similar al de los peldaños. Si no, es raro.
(el primer caso que conozco con la petición de una escalera con descanso, pero ahora se está recortando. No quiero imaginar cuántas escaleras con descansos deseados terminan siendo de dos tramos en la planificación de ejecución ;) )

Muéstranos [dein geplantes Treppenhaus].

Con nosotros en unos días está la selección de muestras de la escalera. En la página web del fabricante de escaleras hay propuestas de planos para la escalera. Hemos previsto para la zona de la escalera 3,04 m x 2,25 m.

La altura de la planta debería ser 2,92 m, ¿no? Véase también la imagen.

¿Qué hay que "seleccionar muestras" ahí?
En la imagen no reconozco —como siempre en los fenomenales dibujos confusos de tu chapucero de GU— nada relevante, mucho menos esenciales como una altura de planta. Si en todo ese lío puedes reconocer claramente qué dimensiones debe tener el hueco de la escalera, por favor dame una capacitación.

Con un metro de ancho y el espacio libre (yo antes siempre pensaba que era el ojo de la escalera, pero no lo es) en el medio, seguro que se puede subir cualquier mueble.

¿No es el ojo de la escalera? —¿qué es entonces? — los dibujos, entre otros aquí: son francamente inútiles como ejemplo.

Me pregunto poco a poco qué concepto tiene el GU sobre su trabajo. ¿Por qué dibuja siquiera una escalera en sus propuestas de planificación en lugar de simplemente escribir "escalera incluida en el precio de la oferta, pero planificación por parte del proveedor"?

No puede ser cierto que un propietario tenga que "seleccionar muestras" con el proveedor de la escalera en base a un tamaño de hueco de escalera que debe interpretar por sí mismo y a una altura de planta que también debe suponer, para decidir cuántos peldaños y de qué inclinación se usan. No lo puedo creer. ¿A qué se dedica profesionalmente el GU, y fue encontrado por un buen consejo del vecino del Goalkeeper (Neo) constructor de casas medianas?

Selección de la muestra para la escalera

También debo volver a la pregunta original: selección de la muestra significa en realidad que uno elige la madera y el terreno así como el tramo de la escalera, en caso de que el contratista general lo ofrezca.

El proveedor de escaleras propone en internet 16 peldaños para el área

Cuántos peldaños tendrá finalmente la escalera, según mi conocimiento, se acuerda con el planificador, o él lo calcula según el resto de la información sobre el objeto. Y si hay una opción de uno u otro, él habla contigo para que eso se refleje en la planificación de la ejecución.
Pero estaré encantado de aprender si en algún otro lugar se maneja de forma diferente.

Cuántos peldaños tendrá finalmente la escalera, según mi conocimiento, se acuerda con el planificador, o bien él lo calcula de acuerdo con el resto del conocimiento sobre el objeto. Y si hay un sí o no, entonces él habla contigo para que eso se incluya en el plan de ejecución.

Así es. Y las alturas están indicadas en número y medida en los dibujos para la solicitud de obra, mucho antes de que se elijan los materiales con el fabricante de escaleras.

Muéstranos el plan de ejecución del [Rohbauer]. El [Treppenbauer] te instala cualquier escalera. Pero una vez que el concreto está vertido, ya no puedes decidir si 25,5 cm de contrahuella son suficientes para ti.