Dúplex en Hamburgo con contratista general en terreno propio (dos + ático completo, sin sótano)

¿Cómo se puede imaginar eso?

Bueno, estándar relativo. Precios fijos escalonados para la fase de servicio 1-3 (siempre juntas), fase de servicio 4 (completa) y partes de fases posteriores.

Pero dependía de lo que hicieran luego los contratistas generales (GUs). Claro que si los GUs no asumían mucho, entonces habría sido mucho más caro y él también habría cobrado según HOAI.

¿Cuándo se supone que escribí eso?

Lo siento, entonces lo resumí mal.

que Alemania podría así seleccionar al súper contratista general.

¡Esa sería una idea nueva para un programa de televisión!

No era mi intención decirlo así.

Lo que quería decir:
Si dos GUs hacen ofertas para casas bastante diferentes (dimensiones exteriores, ventanas, equipamiento, etc.), entonces son difíciles de comparar.
Ese fue el resultado a pesar de todos los esfuerzos cuando tratamos de pedir ofertas sin planificación previa establecida. (Sin mencionar que muchos GUs realmente eran muy buenos para ignorar el plan de construcción y lo previamente acordado.)

produjo verrugas de tabiquería seca.

... ¿qué se quiere decir con eso?

Creo que aquí primero hay que recortar la lista de deseos o aumentar el presupuesto. Además, tales restricciones como 80 m² de superficie útil suelen ser un impedimento en la planificación de proyectos de construcción con cálculo ajustado. Es mejor darle al arquitecto todas las libertades y añadir que también se desea un jardín. Puede ser también más específico, como una terraza y un huerto de verduras o solo terraza para uno, y para el otro un campo de fútbol, etc.

Lo siento, entonces lo resumí mal.

Eso podría deberse a que me expresé de manera ambigua en parte. ¿Puedes mostrarme (mencionando números de publicaciones o similar) dónde leíste los malentendidos?

A lo que quería llegar: si dos GUs presentan ofertas para casas bastante diferentes (dimensiones exteriores, ventanas, equipamiento, etc.), entonces son difíciles de comparar.

Para eso hay asesores de construcción independientes (al menos para casas "prefabricadas" he mencionado ya varias veces colegas aquí), que pueden proporcionarte una selección previa, para que no compares un Mazda con un Maserati en diferentes categorías. A menudo basta con una conversación (o pocos diálogos en el hilo) para que un experto reconozca qué tipo de proveedores corresponden al perfil de la familia constructora. Así se pueden evitar preventivamente los valores atípicos estadísticos. Eso cuesta mucho, mucho menos que pagar a un arquitecto para que el GU haga un plano para copiar. El factor que más dificulta la comparabilidad que las dimensiones diferentes son las descripciones de prestaciones de construcción, contra las cuales un cuerpo de edificio fijado concretamente no ayuda en absoluto.
¿Qué tan cerca del objetivo están ustedes?

... ¿qué se quiere decir con eso?

Si los oficios de construcción deben trabajar con planos para la solicitud de obra, aún quedan demasiadas preguntas abiertas o se corre el riesgo de que se resuelvan de manera sustituta según el método "así como sea". Sin ranura en la pared, entonces el tubo de caída se coloca delante y se encierra con construcción en seco.

Creo que aquí primero debe intervenir la tijera roja en la lista de deseos

Para usar la tijera roja, primero habría que sacar la lista de deseos de la nebulosa.

Además, tales restricciones como 80 m² de superficie de base suelen ser un obstáculo en la planificación de proyectos con presupuestos ajustados.

Más o menos. La mitad de casa gemela de 140/145 m² II+D SD35-38 de los sospechosos habituales tiene alrededor de 6 m de ancho por cada lado y 12,5 m de profundidad, por lo que ni siquiera se rompe la barra de "ochenta"; y aquí incluso puede ser más generoso en cuanto al número de pisos (aunque el OP aún no ha esbozado un perfil de casa evaluable).