¿Sistemas de extracción para estufa hacia "abajo", buenos?

No debe pasarse por alto que los sistemas de recirculación requieren un tiempo de funcionamiento posterior de 20 minutos (!), para que los filtros de carbón activo se sequen y no comiencen a formar moho (esto probablemente también sea válido de manera análoga para los extractores de tipo Updraft).

En Bora, por ejemplo, se dice en el manual de instrucciones:

"Después de cada uso en modo de recirculación, encienda el extractor de la placa de cocción a un nivel bajo durante aproximadamente 20 minutos o active la función de postcombustión automática."!

No debe pasarse por alto que los sistemas de recirculación requieren 20 minutos (!) de tiempo de postfuncionamiento para que los filtros de carbón activo se sequen y no comiencen a formar moho
(pero esto probablemente se aplique de manera análoga a las campanas extractoras de alimentación ascendente).

Esto no es válido para todas las campanas de recirculación. Nuestra Berbel tiene un tiempo de postfuncionamiento integrado de solo 10 minutos en modo recirculación.