Trabajos de movimiento de tierras: ¿cuál es la tolerancia de cálculo habitual?

Para responder nuevamente al TE: Hasta ahora he recibido cuatro o cinco ofertas para diferentes trabajos de movimiento de tierras para constructores especializados. Todas estaban divididas por m³ en: transporte y construcción, despeje y eliminación, y solo movimiento.
La cantidad era solo un presupuesto. Es decir, la oferta nunca se refería a la suma final, sino solo al precio por m³. Así siempre se libran del riesgo...