¿Puerta al pasillo o puerta corredera?

En vuestro caso, definitivamente no abriría la puerta hacia la habitación, ya que allí sobresale en una zona bastante estrecha justo hacia el interior de la habitación. Hacia el pasillo no molesta visualmente en absoluto, seguro que queda bien. ¿Se pondrá una pared al final de la escalera?

Sí, está cerrada y la escalera probablemente también esté cerrada (por ejemplo, escalera de hormigón armado).

¿No hay conexión para lámpara en la cocina y solo una en el pasillo?
¿No es demasiado oscuro?

He quitado provisionalmente la luz de la cocina mientras movía la cocina, ya que molestaba. La luz en la cocina debe estar presente en todas las superficies de trabajo. Sobre la península probablemente algo tipo lámpara colgante. Seguramente en la zona de la placa de cocina, si no está en la isla, también iluminación, y si después se necesita una iluminación general, no lo sé.
Hasta ahora solo se había previsto una salida para lámpara en el pasillo (se pueden colgar varias lámparas de una misma salida). Quizás también se podrían hacer dos salidas con conexión en paralelo, sí...