Cámara / teléfono móvil para documentación en el taller o en la obra

Un smartphone es demasiado complejo para el suegro.

Entonces tampoco hay nada de internet ni de la nube. Así que o una cámara simple o usas un smartphone desechado y le pones una tarjeta SIM.
Por mi parte, simplemente tomo todas las fotos con mi celular. En trabajos polvorientos normalmente no estás justo ahí, por lo que la foto rápida en la playa es más problemática. Pero mi Moto G8 también costó claramente menos de 1000 € ;)
Lo que también encuentro práctico son las fotos con el dron. Probablemente no compraría uno solo para eso, pero simplemente tienes otra perspectiva.

Actualmente el promotor de la obra - mi suegro (jubilado y ex maestro albañil) y yo estamos construyendo.

Así que no es un uso intensivo para ningún aparato. Por lo tanto, no entiendo la pregunta sobre un dispositivo adicional. Cualquier teléfono debe aguantar más en el día a día y durante las vacaciones que unas pocas fotos en la obra. Tampoco hay mucho polvo. Solo una simple construcción de una casa.

Así que usa tu smartphone y haz fotos para tu suegro. Si él no entiende de tecnología, no la necesita.

Gracias , tienes algo de razón.
Entonces voy a comprar un smartphone barato.

No entiendo el problema. Simplemente usa tu smartphone.
Yo también lo hice. Incluso al lijar concreto. No pasa nada.
¿También lo dejas en casa cuando te vas de vacaciones? ¿El coche también está solo en el garaje y no se usa?…
Si eres demasiado miedoso, usa una funda Otterbox.

entonces hacer fotos con el iPhone (iPhone 7 por menos de 100€ es suficiente), estas se guardan automáticamente en la nube (a la que tienes acceso) ESO hasta mi mamá de 80 años puede hacer ;)

así que con el iPhone (un iPhone 7 por menos de 100€ es suficiente) haces fotos, que luego se suben automáticamente a la nube (a la que tienes acceso)
ESO hasta mi madre de 80 años lo logra ;)

Gracias, suena bien, lo revisaré