Sótano bajo la caseta del jardín - ¿procedimiento?

Yo almacenaría cerveza allí.

:rolleyes: eso lo hacían los abuelos para mantener los alimentos frescos.
Desde que se instala electricidad en las casetas de jardín, se usan frigoríficos para eso.

Me imagino justo,
sacas la mantequilla y aún está arenosa y cruje ;)

Un sótano de tierra no solo se hace para almacenar alimentos frescos, sino también para mantenerlos sin que se congelen.
Quien cultiva grandes cantidades de frutas y verduras en el jardín para todo el año, necesita alguna forma de almacenarlas en frío pero sin congelarlas. Los frigoríficos en la caseta de jardín no son adecuados para eso. Muchos frigoríficos tienen clase climática N y están diseñados para temperaturas ambiente de 16 a 32 grados. Nuestro "frigorífico de jardín" según mi conocimiento está aprobado desde 5 grados.

¿Nadie tiene una idea?

Actualmente pienso más bien en usar bloques de encofrado, anclarlos al suelo y rellenar con hormigón.
Aún tengo que rellenar con grava y compactar bien lateralmente.
Entonces tendría ciertas dudas si uso solo unos cuantos pequeños bloques Poroton de 17,5, si aguantarían la presión....

Podrías reforzar la cámara primero durante el relleno con grava/compactación con tablas o varillas atrapadas entre medias (como un encofrado interior). Después las quitas.

Lo de apoyar podría ser realmente una opción.
Tengo que pensar un poco cómo es mejor hacerlo.
Y sobre el tema del almacenamiento:
Claro que la mantequilla, etc., va al refrigerador... Eso es lo mínimo.
Y sí, para el verano quizá incluso pongan un refrigerador en la casa.
Pero, precisamente porque es conveniente ahora, sería una opción crear aquí un pequeño espacio de almacenamiento donde realmente se guarden frutas y verduras en cantidades adecuadas... y la cerveza también cabe perfectamente allí ;)

hacer una pequeña bodega de almacenamiento.

¿Alguien de ustedes ya ha hecho algo así?

Hola

yo he hecho algo así. Un poco más grande.
La parte fue llamada "bodega climática" para el permiso de construcción. Primero causó asombro en la oficina de obras, luego una alegre excitación.
La bodega climática mide 450 x 400 cm. 360 cm bajo el nivel.
Se cavó un gran agujero, se puso suelo de concreto, bloques de hormigón encofrados: 50 x 30 x 25 cm. (bajo tierra siempre 30 cm!) apilarlos, antes poner varillas de 16 mm en el suelo para que los bloques queden firmes. Encima el techo y listo. Yo hago esto yo mismo. Si lo haces hacer, es incosteable. Los bloques los pinté por fuera con betún de gruesa capa, encima 5 cm de poliestireno y encima película con burbujas. luego se rellenó con grava de concreto.
En verano fresco, en invierno nunca demasiado frío.

Steven

El sótano climático mide 450 x 400 cm. 360 cm por debajo del nivel.

¿Cómo aseguraste el agujero profundo durante la excavación/hormigonado? ¿Qué tipo de "techo encima"? ¿Podemos ver fotos?