制作苹果汁

  • Erstellt am 2008-07-12 16:59:42

senor

2008-07-12 16:59:42
  • #1
嗨!

我有一个问题:苹果汁到底是怎么做的?我院子里有两棵老苹果树,大多数苹果都会烂掉,因为我们总是吃不完。而且这些苹果吃起来也不太好。前几天我想,我可以从苹果里榨汁。谢谢你们的信息……

祝好,
sennor :D
 

Gartenbauer

2008-07-14 19:15:12
  • #2
嗨,先生!

显然,如果有一台榨汁机,会最轻松。用它可以很简单地把苹果榨成果汁。如果你没有榨汁机,可以尝试以下方法:
把苹果大致切丁,放入锅中,用捣碎器压碎。然后给2公斤苹果加1升水。让它煮沸,然后整个过程煮约10分钟。接着把液体倒过一个细大筛子过滤。过滤出来的果汁再倒回锅中。再加入40克糖。然后再次煮沸并撇去泡沫。最后加入0.5包[Einmachhilfe],搅拌均匀。
你只需要消毒大约4瓶瓶子,装入热果汁,密封好,苹果汁就完成了!未开封的果汁可保存一年。

祝好,
园艺 :)
 

senor

2008-07-14 19:30:08
  • #3
嗨,Gartenbau!

这个食谱听起来真的很好,你说得对:我真的没有榨汁机。等苹果成熟了,我真的会试试这个!

祝好,
sennor
:D
 

Maier GmbH

2008-07-15 21:21:29
  • #4
嗨,
这听起来真的不错。因为我也没有榨汁机,而且不知道也可以这样制作苹果汁。至少值得一试!;)
祝好,listchecker
 

sebi77

2008-07-16 00:20:27
  • #5
当然也有可能利用整个苹果(当然除了果核和果皮)来制作美味的果酱!;) 根据经验,自制苹果汁对胃不是特别友好,而且还非常酸。 :( 但也许我只是用了错误的配方,或者用了错误的苹果? :confused:

LG

Sebi
 

merengue

2008-07-16 19:12:22
  • #6
嗨!

是的,非常重要要注意使用非常甜的苹果。否则果汁当然会很酸。可以用蜂蜜代替糖来给果汁甜味。

此致,
yung :D
 
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