农舍住宅部分的平面图 CH - 房间布局 / 使用面积

大家好，
我们计划在瑞士一栋闲置的农舍上替换重建居住部分。也就是说，我们打算拆除现有的居住部分（以及马厩的一部分），并在那里建造新的居住部分。农舍的其余部分保持原样。
由于现有的房屋非常靠近马路，我们计划（在可行且合理的范围内）将建筑往远离马路的一侧靠。
计划为我们五口之家（3个孩子，2个成年人）在二楼设置4个房间，底层设有一个办公室和一个客房，客房大约一年使用90天（未来可能/希望使用更多）。顶层将用作游戏区。
第二阶段可以将顶层改造（厨房/浴室），通过楼梯处的分隔：
- 底层为一套平层住宅，设有2间卧室
- 二楼/顶层为一套带4间卧室的住宅。
由于我们已经计划好并需要提交顶层改造的方案，图纸中已绘制包含顶层扩建的版本。
图纸由一位建筑师出具。

在瑞士，我们需遵守以下规定：居住部分必须在现有农舍的整体平面图/体量范围内。平面图可以缩小，但不得扩大，可以使用现有/旧农舍的整个平面（包括马厩等）。在附上的图纸中，黄色部分为计划拆除的现有部分。
住宅总使用面积也受到限制（居住面积包括房间、走廊、餐厅、厨房、起居室、洗衣房/技术区、储藏室，阳台不计入）。根据底层、二楼和顶层按第二阶段扩建的规划，我们已充分利用了这部分面积（因此面积基本不能再大）。

问题：
- 底层空间利用：总体感觉走廊和“未使用”空间过多（例如厨房旁带柜子的墙体，由于结构原因需要保留，并且还必须有通往房间的通道）。基于底层可用面积，我觉得其实还可以增加第三个房间，也可能是我想多了。
- 底层厨房：厨房岛台比较小。是否可以将厨房移至原本墙的位置？如果可以，优缺点是什么？
- 二楼：走廊/未用空间也较多，如果可能我们希望在主卧内设计步入式衣柜
- 二楼：如果可能，浴室希望设计步入式淋浴

提前感谢大家的建议和想法。

建设规划/限制
地块大小：位于瑞士农业区，因而地块面积对房屋大小无关紧要，>1500平方米
地形：轻微坡度，但不是山坡
建筑覆盖系数：?? 不详／在瑞士农业区内建设不相关
容积率：?? 不详／在瑞士农业区内建设不相关
建筑限界、建筑线和界限：居住部分必须在现有/旧农舍整体平面范围内。平面图可缩小，不得扩大，可使用现有/旧农舍完整平面（包括马厩等）。附图中黄色部分为计划拆除的旧部分。
边界建筑：???
停车位数量：4
层数：底层、二楼、顶层
屋顶形式：半歇山屋顶
风格方向：农舍风格
朝向：无规定
最高高度/限制：如上所述，不得超出现有平面，屋顶高度以现有屋顶为准（不得超出）
其他规定

业主要求
风格方向、屋顶形式、建筑类型：半歇山屋顶，基本保持农舍风格
地窖、楼层：无地窖，底层、二楼、顶层（顶层为后续改造预留，第一阶段仅为游戏区）
人员数量、年龄：3个孩子（4岁，4岁，9岁）, 2个成年人（均约40岁）
底层、二楼空间需求：最低需求：底层：开放式厨房带客厅，1个客房及办公室；二楼：4个房间（3个孩子，1个父母房）
办公室用途：家庭使用或居家办公？居家办公
每年接待过夜客人天数：约90天
开放还是封闭式建筑风格：开放式
传统还是现代建筑风格：现代，但符合农舍风格
开放式厨房、厨房岛台：开放式厨房带厨房岛台
餐位数目：至少6个
壁炉：无
音乐/立体声墙：无要求
阳台、屋顶露台：底层有开放座位区
车库、车棚：已有充足停车位
使用花园、温室：??
其他要求/特殊事项/日常流程及理由

房屋设计
设计来源：建筑师

喜欢什么？为什么？：
可以先将底层和二楼作为家庭住宅使用，之后还能改造顶层，将底层改为一套平层的小型住宅。
宽敞的餐厅/客厅区域，为孩子们提供了大量玩耍空间。顶层还可用作游戏室。

不喜欢什么？为什么？
- 底层空间利用：总体感觉走廊和“未使用”空间较多（如厨房旁的带柜墙，我知道因结构需要保留且必须保留通往房间的入口）。基于可用面积，我觉得底层应该还有放置第三房间的空间，可能我想的错了。
- 底层厨房：厨房岛台过小
- 二楼：走廊及未用空间过多，如可能希望添加步入式衣柜
- 二楼：步入式淋浴

如果必须放弃， 哪些细节/扩建项
目前设计可以接受，如果能更好利用空间做到更大厨房岛台、底层多一个房间、二楼主卧配步入式衣柜及二楼浴室步入式淋浴，那就太好了。

为什么设计成现在这样？
例如与建筑师讨论，符合瑞士区域规定。

我对楼梯的位置感到不满。后期分割与否，楼梯间确实将楼层明显分隔开来。上层的房子以后可以通过顶部的入口/车道进入。 缺少一个衣帽间，尤其是五个人住，东西会不少。 楼下让你不满意的那面墙我倒觉得还不错，毕竟这样你们有了一些存储空间。 二楼有很多走廊，这部分原因是楼梯的位置。但我觉得空间宽敞，并且某种程度上与这个房子很搭。 请按照比例将你们现有或想要的家具画到平面图上，并反复模拟你们的日常生活。最重要的是，要解决你们对居住状况不满的问题。

你好Haydee，谢谢你的建议。
你有没有建议楼梯该如何从一楼通往二楼，以及从二楼通往阁楼？
通过入口/车道进入可能可行，但有点不方便，因为现在房子后面没有停车位，只有绿地。不过可以绕着房子走，或者在做分割时在房子后面设置停车位。
你觉得把一楼那个墙的位置改成厨房怎么样？这可能也能做一个更大的厨房岛。
关于日常作息我们得聊聊，不过我们现在住的是一层的4.5房公寓，生活方式确实有点不一样（从客厅到每个房间只需走五步）。

当然，在空间过小的居住环境中情况是不同的。我们以前也有过。但让我不满的是，比如我们不得不把外套挂在公寓门上。冬天门开不了好。你们肯定也有一些点是你们绝对想要不同的，同样也有一些点是你们其实不想要改变的。然后你们会看看别人的情况。朋友家狭小的客用卫生间（你们的设计里没有）很让人不爽，父母家的浴室被东西堵满了，因为没地方放柜子，岳父母家的餐桌尺寸最合适，等等。当然不可能事事如意。我们以前的浴室很小，非常烦人，但短距离走动也不错。手一边擦尿布台，另一边把手放水池上。大空间和短距离不可能兼得。

我们父母家有个封闭的楼梯间。我不喜欢。如果楼梯是开放的，你在上层就能听见动静，知道晚上十点还有人在乱转，或者来了不太礼貌的大喊“快点”。早上必须加快“行军速度”，没有时间和耐心每次都走上楼，礼貌地问“什么问题，为什么二十分钟了袜子都还没穿上”。

你们需要这面墙来支撑结构吗，还是它只是顺便在那里？这么大的空间肯定要有墙、承重梁或柱子。至少当时他们是这么告诉我们的。

你好，

抱歉回复晚了，我们现在和建筑师一起看了厨房的设计，他在中间画了一个带有两个支柱的大型烹饪岛，以满足结构要求。这样一来，空间利用率在我看来确实好了很多，但所有的通道都得通过厨房……我们还没完全确定（作为对比，这两种方案作为附件再次提供）。你怎么看，或许有人有类似将厨房设置在中心位置的经验，可以分享一下他们的体会？

关于楼梯间的部分，我可能解释得不够清楚，开始时楼梯是开放的，是入口区域的一部分，只有当后期将一楼和二楼/阁楼的公寓分开时，才会通过在一楼和二楼建墙并装门，形成一个封闭的楼梯间。在附图“Erdgeschoss-Variante Küche Mitte”中，现在也这样画出了（楼梯是入口区域的一部分），这样看起来会更清楚。

我们之前其实已经尽量考虑了令我们困扰或喜欢的事项，唯一在最初帖子中提到的几点，还没实现的是父母房的步入式衣帽间、二楼浴室的步入式淋浴间，以及一楼多一个作为第二个办公室的房间，但这些都属于“锦上添花”，并不会影响我们现在的感受。

我认为，规划仍然受到 在第2条帖子中已经提到的那些点的影响。

我会先把以后分割的想法往后推。如果真的要分割，那就为上层建筑增加一个外部楼梯。

现在则更倾向于在房子中央规划一个楼梯……相当于作为一楼的起居/用餐/厨房与更私密的空间如全浴室/客房的分隔。