台面陶瓷、石英或天然石材

我们正在考虑应该选择哪种台面。可选的有陶瓷、石英和天然石材。厨房将是哑光白色且无把手设计。台面也应该偏哑光且相对耐用（偶尔能承受一杯红酒），不易吸收液体或出现边缘渗色……
价格方面我们得到了以下报价：

[*]陶瓷约500欧元/平方米，开孔费用很高
[*]石英约400欧元/平方米
[*]天然石材约400欧元/平方米（视石材而定）

需要大约4.5平方米。
你们有什么？你们能推荐什么，为什么？

厨房将是哑光白色且无把手的。工作台面也应该偏哑光且相对耐用（可以承受偶尔的红酒杯）且不会马上吸收液体，不会留痕迹……

在我看来，那应该是一块不锈钢（热轧）的板材，但你的列举中（暂时）没有提到这种材料。你们还没有发现它，还是已经明确排除了？

为什么不用实木？这也适合你的要求。

嗯，这是个主意，但对我们来说会太多木头了。这里是一个开放的起居、餐饮和厨房区域，铺着连续的橡木船板地板。

厨房里铺地板？哎呀，为了避免更多的问题，我会把天然石材从选项列表中剔除。它会吸收液体，留下痕迹和污渍。虽然有防护剂，但我不会把“好的”防护剂与食品联系在一起。

对于天然石材，基本原则是：凡是含钙和/或多孔的材料，只能通过化学密封剂处理后才能达到你们的要求。依我个人观点，这种材料不应该出现在处理食品的地方。

因此，所有的大理石、砂岩、页岩都应该避免使用。

真正的花岗岩还可以使用，但这里也存在差异。

对于花岗岩或石英岩，我建议你们根据自己喜欢的外观，拿一块未密封的(!)材料样品，分别用咖啡、茶、葡萄酒和特别是酸性物质（醋、柠檬）浸泡24小时。之后仍与之前无异的，应该能满足你们的要求。

陶瓷的话，选择你们喜欢且负担得起的。价格较高，但质量也很好。

一些厂家在其精细石材系列中也提供工作台面，这也很贵，但同样能满足你们的要求。

我虽然喜欢不锈钢，但在哑光白色表面看起来极为不合适。

我个人不会在哑光面板上同时使用哑光工作台面，因为利用对比可以创造漂亮的效果。另外，我觉得抛光面更易于保养。但这只是我的个人品味。

我认为在厨房使用实木地板有些大胆，但也是可以的。

认为实木工作台面“木头太多”这个观点，在我看来只有地板和工作台面使用的是非常相似甚至相同的木材时才成立。

熏制木材或核桃木（深色）、枫木（浅色）、白蜡木（灰色）都可以很好地与橡木地板形成出色的对比。可能竹子也可以，非常耐用且价格不算贵。