Kräuter? Alle, aber sie können Dir wegfrieren.
winterharte Kräuter kann man googeln, die muss man dennoch in Töpfen vor harten Frost schützen.
Also, wenn Du in den Nähe Bayern wohnst, kannst Du wohl schon welche kaufen,
wenn Du in Norddeutschland wohnst, musst Du Dich noch etwas gedulden :)