रसोई द्वीप पर सिंक और स्टोव प्लेट्स लगानी चाहिए या पारंपरिक तरीके से?

नमस्ते सभी को,

मैं आपकी राय जानना चाहती हूँ किचन आइलेंड के विषय में।
तो, हमें एक किचन निर्माता से एक डिज़ाइन मिला है जिसमें चूल्हे के प्लेट और सिंक दोनों किचन आइलेंड पर रखे गए हैं।
जिसके पक्ष में है: खाना बनाते समय ज्यादातर समय हम सिंक और चूल्हे के पास ही बिताते हैं, इसलिए दोनों को एक साथ रखना समझदारी है। इसके अलावा जब मेहमान आते हैं और आप उन्हें खाना बनाते हैं, तो आप लगातार बातचीत कर सकते हैं और किसी की पीठ पर अपना मूंह नहीं मोड़ना पड़ता। मैं अपने छोटे बच्चे पर भी नजर रख सकती हूँ जब मैं बर्तन धो रही होती हूँ। और सिंक और चूल्हे के बीच पानी छिड़काव भी नहीं होगा।
नुकसान: आइलेंड पर काम करने के लिए कम जगह बचती है, केवल लगभग 50 सेंटीमीटर। पर्याप्त कार्यस्थल दूसरी जगह पर मौजूद है, जहां हमारे पास लगातार 2 मीटर जगह है।
गंदी बर्तनें आइलेंड पर हमेशा दिखती हैं, जो निश्चित रूप से आइलेंड की सुंदरता को कम कर देती हैं।
आप लोग क्या करेंगे? पारंपरिक तरीके से या दोनों को आइलेंड पर रखेंगे? शायद किसी के पास इस बारे में अनुभव हो।
सादर, काथरिन

हमने इसे ऐसे किया है और इसके साथ खुश हैं, लेकिन अंततः यह हमेशा स्वाद की बात होती है ;)

क्षेत्रफल कितने बड़े हैं? क्या आप तैयार भी कर सकते हैं और आपके पास 1-2 कटोरियों के लिए जगह है...?

हमें योजना दुर्भाग्य से नहीं मिली, लेकिन सिंक और चूल्हे के बीच काम करने की सतह लगभग 50 सेमी है। चूल्हे और सिंक के पीछे की जगह का उपयोग कटोरे रखने के लिए किया जा सकता है...

हमारे पास केवल एक सिंक (दो में से एक) काम करने वाले ब्लॉक पर है और बाकी की सतह काम करने की सतह ही है। घर में पहले कुछ हफ्तों के बाद, मैं इसे किसी भी समय फिर से वैसे ही करूंगा। यह पहले ही प्रसिद्ध हो चुका है। जब आप सिंक के पास खड़े होते हैं, तो चूल्हा एक तरह से आपकी पीठ के पीछे होता है।

मैं अक्सर इसे मजेदार पाता हूँ जब मैं कुछ तर्कों को कभी नहीं सुनता या उन्हें बिल्कुल समझ नहीं पाता। मूल रूप से, भंडारण, साफ-सफाई और तैयारी में एर्गोनोमिक त्रिकोण लागू होता है। इसलिए, चीजें लाइन में नहीं बल्कि त्रिकोण में व्यवस्थित होती हैं। बाकी व्यक्तिगतता हो सकती है, जो आदत और डिजाइन के साथ-साथ शिल्प कौशल द्वारा कार्यान्वित होती है।

die meiste Zeit beim Kochen verbringt man ja an der Spüle und am Herd,

क्या ऐसा है? मैं सबसे ज्यादा काट-छांट करता हूँ (जिससे पहले थोड़ा सिंक और बाद में चूल्हा या ओवन होता है)

man hat halt auf der insel wenig Arbeitsfläche, es bleiben nur ca 50 cm.

मेरे लिए यह स्वीकार्य नहीं होगा। मुझे अपनी फ्री स्पेस पसंद है, जहाँ मैं ट्रे और अन्य सामान रख सकता हूँ, जहाँ हम कोने में काम कर सकते हैं या जहाँ वह साफ-सुथरी और व्यवस्थित होती है।

Mein kleines Kind hätte ich auch beim Spülen im Blick

तुम कितनी बार बर्तन धोती हो कि इसे विषय बनाती हो?

Und man pritschelt kein Wasser zwischen Spüle und Herd.

हाँ, ऐसा होता है, लेकिन वह पानी है, रेड वाइन नहीं ;)

Dreckiges Geschirr sticht auf der Insel immer ins Auge, was natürlich den Schönheitsaspekt der Insel zunichte macht.

यह मेरे लिए भी स्वीकार्य नहीं होगा... मैं मेहमानों के सामने बर्तन नहीं धोता! आप गर्व से कड़ाही में चम्मच घुमाते हैं, मसाला डालते हैं और उनके साथ खुशी मनाते हैं :)

तो, मैं क्या हूँ?

संदर्भ: यदि आप 20 साल बाद कुछ बदलना चाहते हैं, तो पानी की पाइपलाइन को हटाना अब संभव नहीं होगा।