Muchas gracias por las muchas respuestas y consejos.
Mientras tanto, hemos realizado una medición del techo. El resultado está, por supuesto, justo dentro de la norma. Y esta norma es de todos modos solo para sonidos a partir de 100 Hertz, y nuestro problema son los tonos graves y opacos que están por debajo de los 100 Hertz y que no se pueden medir con exactitud y, por lo tanto, tampoco están incluidos en la nueva norma. Nuestra acústica estaba de todos modos convencida de que no se trata del techo, sino de los conductos de instalaciones sanitarias, ya que alrededor de los conductos es donde más se oye. El problema, sin embargo, es que no se puede medir y es extremadamente difícil determinar de dónde proviene exactamente ese sonido. Así que, a pesar de la medición, seguimos igual y el arquitecto sigue sin estar un poco más dispuesto a ceder. Por cierto, para él es normal cuando uno vive en el ático y escucha a la gente caminar en la planta baja...
Ahora solo nos quedan dos alternativas: iniciar acciones legales o volver a vender...