Altura de la construcción del suelo al pegar, si el parquet tiene un grosor de 1,5 cm

No debe haber aislamiento debajo, porque entonces la ventaja del pegado completo se pierde en gran medida...

Él seguramente se refería a aislamiento acústico de impacto…
(de lo contrario, no se me ocurre nada más…)

Seguramente se refería a aislamiento acústico de pisadas…
(si no, no se me ocurre nada más…)

sí, exacto, yo también lo entendí así. Pero con una adhesión completa, eso sería bastante inusual, ¿no? Solo lo había oído en vinilo y con alturas de construcción lo más bajas posibles.

Sí, lo sería, pero por lo demás realmente no sé de dónde podrían venir tres o cuatro milímetros. Incluso tres milímetros de pegamento aíslan el calor, lo que no se desea.

¿Cuánto suele aumentar el adhesivo normalmente? Es decir, ¿qué "altura final" debo indicarle al promotor inmobiliario?

Considera una altura total de 18 mm. Eso sería el parquet + adhesivo de capa fina (no se incluye posible masilla).
En cada puerta se puede corregir la altura unos 2-3 mm.
¡Olvídate de todo lo relacionado con el tema del "aislamiento"!
Aquí hablamos de la instalación de parquet y no de un aislamiento acústico para impactos (bajo el mortero).
Saludos y éxito: KlaRa

Considera un grosor total de 18 mm. Eso sería el parquet + el adhesivo de capa fina (sin tener en cuenta una posible masilla).

Mientras tanto, llamé a otra tienda especializada y a un instalador de suelos. Me dijeron que era de 1 mm hasta un máximo de 1,5 mm, ya que el adhesivo se comprime. Esto también lo he transmitido provisionalmente a los fabricantes de escaleras y puertas.
Para cualquier cosa hay cientos de entradas en Google. No entiendo por qué no se encuentra nada sobre esto. La pregunta debería surgir en algunos proyectos de construcción.

Para cualquier tontería hay cientos de entradas en Google. No entiendo cómo no se encuentra nada al respecto.

Tú encontraste este foro. Probablemente a través de GOOGLE.
Y recibiste una respuesta fundamentada profesionalmente. No en GOOGLE, sino en un foro especializado. De un experto.
Una vez más: el espesor de adhesivo de 1 mm que investigaste no se aplica en la práctica. Eso es muy poco.
Por otro lado, no es posible "calcular" sobre 1 o 2 mm en toda la superficie. Toma los 3 mm que te indiqué, luego incluye los valores límite de la DIN 18202 pertinentes a las desviaciones de planitud en el cálculo.
El resto lo ajusta el fabricante de la puerta.