Evaluación del plano - ahorro de metros cuadrados en casa unifamiliar

Plan de desarrollo/restricciones
Tamaño del terreno: 751 m² - aproximadamente 27x27 m
Pendiente: en todo el ancho aproximadamente 1,2 m según plano
Coeficiente de ocupación: 0,35
Coeficiente de volumen: 0,70
Ventana edificable, línea y límite de edificación: presente - considerado en el plano
Edificación en el borde
Número de plazas de aparcamiento: sin regulación
Número de plantas: sótano, planta baja, planta superior
Tipo de techo: a elección
Estilo: a elección
Orientación: a elección
Altura máxima/límites:
Otras indicaciones: se puede construir prácticamente como se quiera... bungalow, Toscana, tejado a dos aguas, tejado a cuatro aguas... pueden estar uno al lado del otro. Orientación indiferente, etc. Puedo enviar el plan de desarrollo por mensaje privado si se desea.

Requisitos de los propietarios
Estilo, tipo de techo, tipo de edificio: tejado a dos aguas 22*
Sótano, plantas: 2 plantas completas
Número de personas, edades: actualmente 2... 35+38 --- tercera persona en proceso
Necesidades de espacio en planta baja y superior: dijimos entre 140-150 m² de superficie habitable
Oficina: uso familiar o teletrabajo? ambos
Número de invitados por año: 0-2?!
Arquitectura abierta o cerrada: abierta
Construcción conservadora o moderna: moderna
Cocina abierta, isla de cocina: isla de cocina
Número de plazas para comer: 4
Chimenea: opcional
Pared para música/estéreo: no
Balcón, terraza en la azotea: no
Garaje, carport: garaje doble con taller porque no hay sótano
Huerto, invernadero: quizá más tarde
Otros deseos/características/rutina diaria, también razones por las que algo debe o no debe estar

Diseño de la casa
¿De quién es el diseño? Planificador de una empresa constructora
¿Qué les gusta especialmente? ¿Por qué? forma, aspecto exterior, cuarto técnico
¿Qué no les gusta? ¿Por qué? probablemente con 168 m² demasiado grande/caro
Estimación de precio según arquitecto/planificador: todavía ninguna
Límite personal de precio para la casa, incluido equipamiento: 450k (sin garaje ni exteriores)
Técnica de calefacción preferida: bomba de calor aire-agua... pero posiblemente obligatoria calefacción local... no se sabe aún con certeza

Si tuvieran que prescindir, ¿de qué detalles/ampliaciones?
-pueden prescindir de:
-no pueden prescindir de:

¿Por qué el diseño es tal como es ahora? Ejemplo
¿Diseño estándar del planificador? no
¿Se han implementado deseos correspondientes/del arquitecto? sí
¿Qué lo hace especialmente bueno o malo a vuestros ojos?

Expresamos que debería tener una superficie habitable de 140-150 m² (pensamos que incluyendo cuarto técnico), pero ahora son 168 m².
Nos gustaría mucho una isla de cocina, por lo que el planificador de cocinas indicó que para la fila frente a la isla se necesitan al menos 4 m. Aquí hay 4,08 m, así que está bien. Solo suponemos que la casa superará el presupuesto (sin embargo, aún no hemos recibido ninguna estimación). La construcción será en el noreste de Baviera, cerca de la frontera con Chequia.
Personalmente, veríamos una posible reducción principalmente en la planta superior en el dormitorio y el baño... pero, ¿qué se podría quitar en la planta baja? Según el constructor, la escalera es la solución que ahorra más espacio. No estamos fijos en la forma de la escalera...
En el cuarto técnico debe ir un aparato central de ventilación, bomba de calor aire-agua, inversor y quizás en algún momento un acumulador. Además, 2 m de espacio en pared para varios armarios...

¿Dónde creen que se podría ahorrar algo sin que, por ejemplo, solo quede un paso de 50 cm en la cocina y todo quede "apretado"?
El garaje y los exteriores se harán dentro de 1-2 años. Actualmente solo nos ocupa la casa en sí.

Gracias por sus opiniones

Se podrían quitar en el plano arriba y a la izquierda entre 0,3 y 0,5 m² cada uno. Así ahorraríais en total aproximadamente 12 o 20 m². También se puede hacer solo por un lado. Y aun así el plano solo cambiaría mínimamente y las habitaciones seguirían siendo en esencia como están planeadas ahora.

¿Qué no gusta? ¿Por qué? Probablemente demasiado grande/caro con 168 m²

En mi caso, lo que estaría al principio de la lista para tachar como demasiado caro sería la ausencia de soportes en la ventana de esquina. Como fuente de inspiración, te recomiendo, por semejanza (aunque con una orientación diferente del eje de la casa respecto a la pendiente), el hilo de

El precio de construcción también se podría reducir eliminando la ventana esquina en la planta baja, ya que no ofrece ningún beneficio adicional en comparación con una ventana normal.

Tenéis mucha superficie de circulación en el centro de las habitaciones debido al cuerpo del edificio casi cuadrado, y poca superficie de circulación donde sería útil.
Como tenéis una tercera persona en ejecución ( :) ), ¿siempre es buena una superficie útil en el pasillo? La técnica, en cambio, puede estar un poco apretada hasta que encaje.
Quitar la despensa si queréis ahorrar metros cuadrados, el vestidor más pequeño o también quitarlo, se puede eliminar el acceso doble a la técnica.

Si la casa fuera más alargada, podríais ahorrar espacio más fácilmente. Con cuadrados es más difícil.

La cocina es en realidad una especie de símbolo de estatus que ocupa mucho espacio. Y con el espaciado estrecho entre líneas y las esquinas de la U ni siquiera es práctica.