Ejecución del interior de la pared de caballete

Hola,
Hemos comprado una casa de los años 70 y estamos realizando una renovación completa.
El techo en el desván lo hemos abierto completamente hacia arriba.
El hastial ahora visible lo quisiéramos cerrar hasta arriba a lo largo de las dos vigas con placas de yeso (ver imágenes).
¿Qué va entre las tejas y las placas de yeso? Por fuera tenemos un aislamiento de 60 mm que dentro de 2 años queremos ampliar otros 100 mm más.

Un conocido comentó que podría reforzar la pared del hastial (entre la primera y segunda hilera de tejas) con una viga de 100 mm.

¿Tiene sentido así o qué pondrían ustedes ahí entre medio?

Muchas gracias por sus respuestas.

¿Nadie tiene un consejo? Veo aquí 4 opciones:

1. Dejar todo como está y simplemente revestir con placas de yeso.
2. Rehacer la segunda hilada de ladrillos.
3. Aislar el espacio entre el ladrillo y el yeso por dentro, aunque ya hay un aislamiento exterior.
4. Refuerzo de la pared a dos aguas con una viga de 100.