Obligatoriedad de la oferta del artesano para el cliente

exactamente así es. simplemente ajustar la oferta como se desee y enviarla y solicitar una [AB]. lo hacemos todos los días.
en la línea de la oferta, tachar el lavabo caro y en su lugar poner el lavabo económico nombre xy incl. montaje, etc...
sería bueno tener un precio para eso, ¿quizás te dio uno por teléfono? entonces escríbelo ahí también.