带滑动门/隔断通向客厅/餐厅的厨房岛屿 - 灵感

  • Erstellt am 2021-05-03 13:19:45

xstelas

2021-05-03 13:19:45
  • #1
大家好,

我们终于找到了一个漂亮的地块(421平方米),现在开始考虑初步的布局设计,并且在寻找灵感,这样以后我们可以告诉建筑师我们的需求,并且能够更有针对性地审视他的设计方案。预计建筑基础面积为9米(宽)x10米(深),是一个两层的城市别墅。由于建筑窗户限制,宽度不能更大。

我们非常重视厨房与起居区的结合,因此我也需要一些灵感。
我的愿望是:厨房岛台与露台平行,面向花园,旁边是用餐区(配备一个120x260厘米的实木餐桌)。
此外,底层应有一个带淋浴的小客用卫生间和一个工作/客房。

现在我们正在寻找可能的解决方案,如何临时分隔厨房和起居/用餐区(仅用于集中烹饪时)。 你们是如何解决这个问题的?还是完全开放式设计?在厨房和起居区一起时,味道和噪音如何?欢迎分享你们的户型图或照片,让我们更好了解并找到可能的解决方案。网上的搜索目前还没有帮到我们太多。

祝好,
xstelas
 

nordanney

2021-05-03 13:38:57
  • #2

为此付钱给建筑师 ;) 。

无论如何,我不会分开厨房,因为这意味着



听说过抽油烟机吗?噪音是无法避免的。但既然你们在底层空间不大(9x11,外墙40厘米=91平方米,减去内墙=85平方米,减去楼梯间=79平方米,减去生活间=69平方米,减去带淋浴的客用卫生间=60平方米,减去客房=48平方米),你的规划应该有其他安排。如果你想要放一个大桌子还有一个厨房岛,那会非常拥挤。
 

xstelas

2021-05-03 13:51:52
  • #3
我所说的强烈烹饪是指煎炸肉类和鱼类,同时排风扇全速运行。如果你们在客厅看电视或者有客人在场,这会不会打扰到你/你的伴侣?我对此还比较难以判断。谢谢你关于建筑面积和粗略计算的提示。至少洗衣房会在上层。
 

minimini

2021-05-03 14:01:17
  • #4
我们有一个开放式厨房,并且以后还会有一个开放式厨房,因为我最初想要的起居厨房没有实现。
我们家很少在屋里煎肉,作为一个素食者,如果是开放式厨房,这会让我相当困扰。没有煎肉的话,只要有合适的吸油烟机,味道就能得到控制。而且通常复杂的烹饪是大家一起做的。

我的负面清单里是,我丈夫喜欢晚上在厨房翻找东西,而我想安静地看书时会被打扰,或者我们总是看到那些没有及时洗的碗碟。这有时候确实让人烦,但在家里我可以去阅览室。
孩子在开放空间里也更难“管住” :-D
不过大家总是在一起,特别是有客人的时候。
 

nordanney

2021-05-03 14:01:22
  • #5

有了好的抽油烟机,油烟味道可以很好地被排走(如果还有通风系统的话,还可以调到强效模式)。不,这问题到目前为止并没有打扰到我们(离婚是另有原因……)。这就是生活——我个人觉得有客人时,开放式的空间要轻松得多,而不是因为想聊几句就老是跑到单独的厨房,或者做饭的人想去客人那里一下。我两个情况都经历过,新房子里一切依旧开放式设计。

上一个房子开放式厨房的样子是这样的:
 

fab101

2021-05-03 19:33:21
  • #6
我们遇到了和楼主类似的问题。在巴德国巴德法林博斯特尔一个知名供应商的样板房里,可以参观一种采用玻璃推拉门的解决方案。这种做法比较少见,但我们觉得这是一个不错的、现代的解决方案。

目前我们暂时没有使用玻璃推拉门来做隔断。

多亏了吸油烟机,做饭时的气味不是很干扰,而且开放式看起来也很漂亮。也许我们以后会实现这个(玻璃门大约3-4千欧元)。结构上我们已经预留了这个位置。

不,9x11并不算太小,只要好好规划就行。
 

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