Hi,
ich habe meine Kartoffeln immer in einer luftigen Kiste in die aber kein Licht rein kommt, so halten sie länger finde ich. Ich habe mir einem Thermometer gemessen wo es am kühlsten ist im Keller und dort lagern meine Vorräte. Versuch das mal das ist ein guter Weg Dinge frisch zu halten.