सब्ज़ियों की लगाना

नमस्ते,

हम अगले साल अपने बगीचे में नई पौधारोपण करना चाहते हैं और अब मेरी एक सामान्य सवाल है और मैं सभी से पूछना चाहता था कि आप लोग क्या-क्या लगाते हैं?

सप्रेम नमस्कार

ना यह तो स्वाद से स्वाद तक अलग-अलग होता है।

इस साल मेरे पास गाजर, खीरा, टमाटर, कद्दू (बच्चों के लिए नक्काशी करने वाला), बंद गोभी, ज़ुकिनी, फूलगोभी सब्ज़ियों के रूप में हैं।
फिर सभी प्रकार के बेरीज और सेब भी हैं।

वाकई अजीब सवाल है, क्योंकि वह सब्जी और फल उगाए जाते हैं जिन्हें आदमी खुद पसंद करता है या जिनके उगाने में खरीदने की तुलना में अधिक फायदा होता है।

मेरे यहां तो आलू, प्याज, लहसुन, ज़ूचिनी और कद्दू, कीवी होंगे, गर्मियों में फिर टमाटर और खीरे भी।
शायद सलाद और मूली (यह नुकसान पहुंचाने वाले घोंघे पर निर्भर करता है), और स्वादिष्ट रॉके तथा अनगिनत जड़ी-बूटियाँ भी।
नीलबिल्ली के झाड़, संभवतः होलंडर, मिराबेल या खूबानी के बारे में मुझे पढ़ना होगा कि हमारे यहां वे होंगे या नहीं। लाल अंगूर के पौधे भी होंगे... सेब का पेड़ शायद (यह तो ज्ञात है कि दो लगाते हैं, लेकिन अब ये ज्यादा फल हैं ;))
मूली भी हो सकती है :)

मेरे यहाँ भी अगले कुछ दिनों में सीजन फिर से शुरू हो जाएगा। इस साल मैं फिर से कुछ मिर्च और शिमला मिर्च उगाना चाहता हूँ, क्योंकि पिछला गर्मी और फसल ज्यादा अच्छी नहीं थी। क्या मेरे लिए कोई किस्मों की सिफारिश है?

नमस्ते, मेरा विचार है कि यह स्वाद पर भी निर्भर करता है। मैं सबसे पहले अपने ग्रीनहाउस में पौधे लगाना शुरू करता हूँ, सब्ज़ियों में मैं लगाता हूँ: खीरा, टमाटर, गाजर, बंद गोभी, शिमला मिर्च, प्याज, बीन्स, पालक, और अजमोद। मैं लगभग इंतजार नहीं कर सकता कि सब कुछ पक जाए। शुभकामनाएँ।

मेरे पास सिर्फ बालकनी है, इसलिए पौधों की विविधता सीमित है। लेकिन हमारे पास पहले ही स्ट्रॉबेरी के पौधे (खरीदे हुए) हैं और हम ने चाइव्स, ज़ुकिनी और लैवेंडर के बीज बोए हैं। जल्द ही मैं टमाटर और बैंगन जैसे युवा पौधे भी खरीदूंगा। और फिर मैंने देखा कि नानु नाना में "प्लांटेइमर" हैं, वहां मैं मिर्च का परीक्षण करना चाहता था।