रसाई योजना - कक्ष योजना/लॉजिस्टिक्स के लिए इनपुट वांछित

  • Erstellt am 09/03/2020 15:19:48

VICOMA

09/03/2020 15:19:48
  • #1
नमस्ते सभी को, हम अपनी रसोई योजना के लिए सुझावों का स्वागत करेंगे।

विशेष रूप से रसोई के विभाजन के बारे में। हमारे लिए एक बड़ा तैयारी द्वीप (जानबूझकर बिना कुकर क्षेत्र के) महत्वपूर्ण था। दूसरा महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि बरतन धोने वाला मशीन ज़मीन पर न हो, बल्कि ऊंचाई पर हो। यह अब ओवन के दाईं ओर स्थित है।

कुल मिलाकर, हम इस कम जगह में ज्यादा से ज्यादा भंडारण स्थान शामिल करना चाहते थे।

आपके फीडबैक के लिए अग्रिम धन्यवाद!
 

Pinky0301

09/03/2020 18:02:01
  • #2
क्या तब खाना बनाने के दौरान रास्ते में यानी बीच में खड़ा नहीं होता?
 

ypg

09/03/2020 18:07:18
  • #3


मैं भी ऐसा ही सोचता हूँ। उसके बीच में कितना स्थान है?
सबसे पहली बात जो मैंने नोट की वह यह है: एक राइट-हैंडर के रूप में मैं डिशवॉशर को बाएं से दाएं, ऊपर से नीचे की ओर भरता हूँ। यहाँ यह शायद मुश्किल होगा। मैं सोच सकता हूँ कि कोई अपने आप को मोड़ लेता है, इसे बाएं हाथ से करता है, लेकिन इस दौरान शरीर में जकड़न हो जाती है... मुझे नहीं पता। मतलब यह कि यह अपनी बॉडी पोजीशन के लिए इतना एर्गोनोमिक नहीं है। और फिर ऊँचाई के बारे में जरूर सोचा गया है, लेकिन फिर भी समस्या बनी रहती है। हालांकि मैं गलत भी हो सकता हूँ।

यह किस तरह की समाप्ति होनी चाहिए?
 

Curly

09/03/2020 20:11:24
  • #4
इस ऊँचाई पर ओवन का उपयोग कैसे किया जाए? मेरे लिए यह बहुत ऊँचा होगा, मैं उसमें कोई भी बेकिंग डिश नहीं डाल पाऊंगी।

LG
Sabine
 

VICOMA

10/03/2020 15:31:21
  • #5

एम्म। यहाँ विशेषज्ञों से सवाल है कि कितना जगह चाहिए होगा। हालांकि, योजना और जगह के अनुसार चूल्हा हमेशा रास्ते में होता है।


मुझे लगता है हम एर्गोनॉमिक्स के मामले में इससे जी सकते हैं, फिलहाल हमारे पास भी कुछ ऐसा ही है। समाप्ति भाग लकड़ी का होगा, और वहाँ जड़ी-बूटियाँ या तेल की बोतलें रखी जा सकती हैं।


हमारे पास ओवन और स्टीम कुकर है - कम इस्तेमाल होने वाले उपकरण को ऊपर रखा जाएगा।

आम तौर पर एक और विचार था कि रास्ते की दीवार को बंद किया जाए, जिससे और जगह मिल सके। एक और विचार यह भी था कि तैयारी की सतह को द्वीप से घर की दीवार की ओर लगाना और रास्ता दूसरी तरफ रखना।
 

Climbee

10/03/2020 19:04:55
  • #6
हमारे पास भी डिशवॉशर उसी तरह है - यह दाहिने हाथ वाले लोगों के लिए भी काफी अच्छा काम करता है। कम से कम मुझे अब तक यह ध्यान नहीं आया है कि मैं खुद को वहां मोड़ता हूं। लेकिन मेरा मानना है कि जो बिल्कुल असंभव है, वह यह है कि सिंक इतनी दूर है। अगर इसका उपयोग विशेष रूप से तैयारी/पूर्वतैयारी के लिए किया जाना है, तो वहाँ अक्सर एक बेसिन की जरूरत होती है। सब्ज़ियाँ धोने के लिए, उंगलियाँ धोने के लिए, कपड़ा धोने के लिए, कुछ फेंकने के लिए आदि। यह अब पूरी तरह से असुविधाजनक रूप से व्यवस्थित है। मैं कुकटॉप को रास्ते में होने के बारे में इतना परेशान नहीं हूं (अगर रास्ता पर्याप्त चौड़ा हो), क्योंकि आप कुकटॉप पर ज्यादा समय नहीं बिताते - लेकिन यह आदर्श नहीं है...

मैं द्वीपों का प्रशंसक हूं, लेकिन यहाँ मैं दो समानांतर किचन लाइनों को प्राथमिकता दूंगा: एक खिड़की की तरफ, जैसा कि अब है, और दूसरी दीवार के साथ स्थित, इसके सामने, दोनों लाइनों के बीच ऊंचे कैबिनेट। दोनों किचन लाइनों के नीचे गहरे कैबिनेट, लगभग 70 - 75 सेमी (अच्छी भंडारण क्षमता देती हैं!), फिर उनके बीच, अगर मैंने सही देखा है, लगभग 130 सेमी की दूरी है। आदर्श! यदि संभव हो, दोनों किचन लाइनों पर एक-एक बेसिन योजना बनाएं (मुझे नहीं पता कि क्या दूसरी तरफ भी पानी मिल सकता है), एक बड़ा मुख्य बेसिन और एक छोटा निकासी बेसिन। बेसिन की जरूरत कुकटॉप से कहीं अधिक होती है! अगर संभव न हो, तो नहीं हो सकता। यदि आवश्यक हो, तो एक छोटी संलग्न "आधा द्वीप" दोनों किचन लाइनों में से एक के अंत में हो, लेकिन वह वास्तव में बहुत छोटी होनी चाहिए, क्योंकि किचन में रास्ता 115 सेमी से कम नहीं होना चाहिए।

अरे, अभी देखा: ऊंचे कैबिनेट और द्वीप के बीच एक रास्ता है। ऐसा वास्तव में योजना बनाई गई है? वहाँ वास्तव में किचन के लिए बहुत कम जगह बचती है...

फिर खिड़की की दीवार पर कोई लाइन नहीं, बल्कि ऊंचे कैबिनेट के समानांतर एक आधा द्वीप या U-आकार का समाधान, लेकिन द्वीप को दूसरी तरफ (खिड़की की तरफ) जोड़ा जाए, अन्यथा आपको किचन में हर बार ज़िगज़ैग चलना पड़ेगा और जो लोग काम कर रहे हैं उन्हें बाधित करेंगे। अब यह कोई किचन नहीं है बल्कि एक सफरगाह है। खाना बनाते समय यह कष्टप्रद होता है! इसलिए लिविंग क्षेत्र के रास्ते को कुकिंग क्षेत्र से मत जोड़ो, जैसा कि अब है। यह बिलकुल ठीक नहीं है! लेकिन यह एक किचन डिजाइनर के पास होना चाहिए...
 

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