Quel poêle ?

Bonjour,

la cuisine que nous voulons installer dans notre maison existe déjà et doit également être conservée. Comme les appareils électriques sont un peu plus anciens, nous voulons en acheter de nouveaux. Donc, une cuisinière avec four, un lave-vaisselle et un réfrigérateur, qui doit aussi s'intégrer esthétiquement à la cuisine. Mais ici, il s'agit pour moi de la cuisinière. Actuellement, nous avons une plaque vitrocéramique et envisageons d'acheter une cuisinière à induction. Quelqu'un s'y connaît-il, notamment en ce qui concerne les propriétés de cuisson?

Cordialement
Hans

Bonjour Hans123.

J'ai une [Induktionsherd] et j'en suis pleinement satisfait. Le principe est le suivant : c'est le fond de la casserole qui est chauffé, tandis que la plaque reste froide. Pour cela, tu as besoin de casseroles spéciales. La cuisson est plus rapide ici et c'est aussi économique en énergie. Donc, je ne voudrais plus m'en passer.

Cordialement

Un [Induktionsherd] est une chose formidable, c’est certes plus cher que d’autres cuisinières, mais on peut ensuite mieux économiser parce que c’est économique en énergie, et ce que je trouve aussi important quand on a de petits enfants, c’est qu’ils ne peuvent pas se brûler les mains sur la plaque.

Bonjour,

ça semble bien.
Je me fie toujours davantage aux expériences des gens ordinaires qu’aux conseils des spécialistes.
J’ai souvent l’impression de me faire avoir et qu’on essaie de me vendre ce qui est cher ou ce qui doit être vendu lentement mais sûrement.
Je vais toutefois me renseigner plus précisément, car c’est vraiment une question de coût.

Hans

C'est vrai, c'est une question de coûts. Mais je possède aussi une plaque à induction. Les achats coûtent certes un peu, mais la cuisson est plus rapide et à long terme, j'économise beaucoup d'argent sur les coûts énergétiques.

Cela serait bien sûr bien. Ce sont toujours les coûts courants qui coûtent de l'argent. Un euro par jour, c'est aussi 3650 euros en 10 ans. Je pense que nous allons y réfléchir. C'est aussi quelque chose de nouveau que nous aurons pour la première fois. De tels achats peuvent alors aussi être passionnants :)