Planter des variétés de pommes de terre

Bonjour à tous !

Je voulais demander quelles variétés de pommes de terre vous aimez planter. Nous avons en fait chaque année la même Rosella à peau rouge avec une chair "jaune". Nous sommes vraiment très enthousiastes à propos de cette variété. Car elle est à chair ferme et surtout très savoureuse. Et aussi très polyvalente. L'année dernière, nous avons essayé en plus la Blue Kongo. Malheureusement, elle ne convenait absolument pas car elle se désintégrait déjà après 10 minutes de cuisson. Temps de cuisson - aussi bien en pommes de terre à l'eau qu'en pommes de terre en robe des champs - c'était une purée dans la casserole. En plus, on la voit à peine en la déterrant car elle est presque noire :rolleyes:. Nous avons aussi déjà eu des Bamberger Hörnchen. Elles sont très bonnes. Eh bien - et bien sûr la bonne vieille Linda.

Cordialement Shey

Variétés de pommes de terre : Nicola, Princess, Sieglinde

Bonjour Murmelchen !

Alors, j’ai mes pommes de terre en soin chez mes parents à la ferme :rolleyes:

Ils ont Quarta ! Une pomme de terre excellente. Elle convient pour les salades, les gratins, donc pour la cuisson, etc.

J’aime cependant aussi beaucoup les Nicola, Princess et Sieglinde. Elles sont aussi très bonnes pour les salades. Je préfère les variétés un peu farineuses.

Je n’en ai pas d’autres en tête pour le moment !

Amicalement, Claudi, qui veut se spécialiser dans les courges :D

Ça dépend de l'utilisation que l'on veut faire des pommes de terre, j'adore la salade de pommes de terre et la Sieglinde est toujours la meilleure.
salut
wabe

Quarta pommes de terre

Donc la variété "Quarta" je ne la connais malheureusement pas du tout

La plupart de nos plates-bandes doivent servir pour les pommes de terre, parce que nous avons besoin de pommes de terre pour tout ! même si elles ne vont pas avec un plat lol

La variété Quarta est-elle plutôt farineuse à la cuisson ? Où peut-on se les procurer ?

salutations ninja

Alors, je ne connais malheureusement pas du tout la variété "Quarta"

La plupart de nos plates-bandes doivent servir pour les pommes de terre, car nous avons besoin de pommes de terre pour tout ! même si elles ne vont pas avec un plat lol

La variété Quarta est-elle plutôt farineuse à cuire ? Où peut-on en trouver ?

salutations ninja

- Salut Ninja -

Je viens d’appeler rapidement les « parents adoptifs » de mes pommes de terre !

Tu peux acheter la Quarta chez Raiffeisen/BayWa.

C’est un peu entre farineuse et ferme. Donc un compromis, et à mon avis adaptée à beaucoup de choses.
Le rendement serait très bon – ce qui dépend bien sûr aussi du sol. La taille est moyenne à grande. La période de récolte est plutôt un peu tardive, mais pas trop tard.
Maintenant, nous n’avons plus que cette variété. Il y a quelque temps, nous en avions encore deux ou trois.

Amicalement Claudi

Nicola Ostara et Bintje

bonjour
l'année dernière, je me suis lancé avec 3 variétés...
nicola, comme chaque année, ostara et bintje...

ce que je trouve le plus beau dans le jardinage, c'est que même si une chose ne réussit pas particulièrement, l'année dernière pour moi c'était les tomates, "la plupart du temps" :cool: quelque chose d'autre pousse d'autant mieux. comme justement l'année dernière pour moi les pommes de terre. elles étaient tout simplement fantastiques...

mais on ne peut pas vraiment se tromper là-dessus non plus^^