La construcción de la casa comienza. ¿Cómo registrar a los ayudantes exactamente?

Hola

Ahora vamos a empezar con la construcción de la casa. Queremos hacer la estructura por nuestra cuenta, así como muchas otras pequeñas tareas. Nos ayudarán amigos y familiares que conocen muy bien el tema.

¿Cómo procedo exactamente? He leído que debo registrar a todos los ayudantes en la Berufsgenossenschaft der Bauwirtschaft y pagar 2€ por cada hora de ayuda.
¿Debo registrar a todos los ayudantes por nombre de antemano? Porque durante la fase de construcción seguramente se unirá algún otro.
¿O solo debo informar cuándo empieza la construcción, llevar un diario de obra con todos los nombres y horas y entregarlo al terminar la casa?

Tengo algunos conocidos/amigos que no son familia, pero quieren ayudar de forma GRATUITA. ¿Cómo puedo protegerme o demostrar que realmente no trabajan en negro y que lo hacen por amistad?

¿Debo tener en cuenta algo más?

También es importante que os informéis sobre cómo y qué cubren los seguros. Palabra clave: garantía.

Si tu abuelo te hace la conexión eléctrica porque quizás lo haya aprendido alguna vez, pero luego ocurre un cortocircuito y la casa se quema.

No sé si se puede asegurar algo así, pero lo pensaría y me informaría. O quién paga si un ayudante se lesiona. Según mi conocimiento, existen seguros para eso.

Solo como consejos.