Obst richtig lagern

[Lily]

Hallo zusammen,

bei Obst ist es wichtig dass man nur gutes und gesundes Obst einlagert, es sollte keine Stellen haben die angeschlagen sind.

by Ganurin

Hi,

du musst auch immer wieder kontrollieren ob es schimmelt und wenn ja dann schnell raus mit den Teilen.

Loreley

 

[Lily]

am besten wäre es wenn du das Obst in einen Kühlschrank mit wenig Temperatur geben würdest. Also so 8° wäre da glaub ich ideal, das ist die Temperatur wie sie früher in den Kellern war. Da hält sich das Obst sehr lange.

Bis die Tage Barbar

 

[Lily]

Hi,

mir ist dazu noch was eingefallen, du musst sehen dass viel Luft an das Obst kommt. Also nicht auf Regalbrettern lagern die unten zu sind. Eher auf Rosten da kommt von unten Luft hin.

Happy

 

[CCB]

Hi,
also wir lagern Äpfel und Birnen nach Omas Methode. In einer Holzkiste mit Sand werden die Früchte vergraben, und zwar so, daß sie sich nicht berühren. dann werden sie an einen dunklen kühlen Ort gestellt.
MfG
CCB